Весьма неприятное событие для садоводов — стрелкование редиса, поскольку корнеплод становится как деревянный, перерастая . Это случается, если нарушены сроки посадки. И она происходит не рано весной, в ближе к лету. Полноценного плода в таком случае редис не даст, он зацветает. Соблюдая строго все условия правильного выращивания, можно избежать стрелкования этих растения.
Что нужно делать:
Сорт редиса, который не стрелкуется (например,Рудольф F1, Корсар) выбираем для посадки.
Проверяем и приводим в норму влажность.
Накрываем посадки пленкой, чтобы сократить искусственно световой день, если его продолжительность более 12 ч. Для этого сохраняем тень в огороде либо с вечера до утра накрываем посадки черной пленкой.
Требуется проредить загущенные посадки. Между всходами оставляем от 3 до 5 см.
Тонким нетканым материалом на открытых грядках прикрываем посадки, поскольку слишком высокая температура способствует росту не корнеплода, а ботвы.
Поздняя несвоевременная уборка редиса тоже ведет к стрелкованию; к тому же, перерастая, он становится «деревянным».
Стрелкование редиса обусловлено длинной светового дня. При продолжительности светового дня больше 12 часов стрелкование редиса трудно избежать. Рекомендуют укрывать редис светонепроницаемым материалом (чёрный агротекстиль) с 20 часов до 8 часов утра. К тому же редис не любит жаркой погоды и не переносит засуху. Поэтому редис следует поливать регулярно не допуская подсыхания почвы. Хорошо помогает в этом случае мульчирование посадок органикой-сено, солома, кора и т.д. Для посева выбирать нестрелкующиеся сорта и сеять весной как можно раньше, укрывая от возвратных заморозков нетканым материалом.
Мы редис обычно всегда сеяли очень рано (конец марта и начало апреля) в теплице. Всегда был хороший ранний урожай. А нынче посеяли в конце апреля на грядки и весь он ушел в стрелки. Май был очень жаркий и воды было мало. Так что редис не любит жару, засуху и длинный световой день. Если хотите иметь хороший урожай редиса, садите ранней весной, ну хотя бы в более затененное место и поливайте достаточно. Но летом выращивать эту культуру достаточно сложно.
Чтобы редис не стрелковался, надо садить его или ранней весной или поздним летом. Всё дело в длине дня. Чем меньше световой день, тем успешней можно вырастить редис без стрелок. Ну и температура тоже влияет. Прохладные дни мешают стрелкованию. Есть способы вырастить редис и летом в умеренной зоне, но для этого надо сокращать количество освещения, укрывать светонепроницаемым материалом на несколько часов до заката солнца.
Я всегда покупаю сорт "Французский завтрак". Этот сорт редиски совсем без горечи, к тому же очень рано спеет (21-24 дня), устойчив к стеблеванию. Другой сорт редиса "Клюква в сахаре", тоже не горькая, слабоострого вкуса, скороспелая, крупные плоды до 40г. Редис "Сакса" сладко- острого вкуса, среднеранний сорт.
Раньше я очень часто сажала редис в теплице, точнее под временное укрытие в открытом грунте, потому что рано весной теплица еще была не покрыта пленкой. Когда же это делать?
Мы с мамой приезжали очень рано в сад, примерно в середине апреля, снег еще не весь сошел. Находили грядки без снега и во влажную почву высаживали редис, ставили дуги и накрывали пленкой. Тогда он был готов к середине мая.
Теперь, когда у всех почти теплицы из поликарбоната, высаживать редис в неотапливаемую теплицу можно также в апреле, как только прогреется почва немного, точнее оттает от мороза. Это будет зависеть от того, когда начнется весна. В Средней полосе России это может быть как начало апреля, так и его середина.
Ранняя посадка редиса важна потому, что это растение короткого дня. При посадке его в мае оно может начать цвести и не завяжет корнеплоды. Ниже в видео приводится рассказ еще более ранней посадке редиса - в начале марта. В нем рассказано, как это можно сделать даже в морозы. Но не забывайте о том, что редис не любит жары.
Редиска красный гигант имеет необычную для редиса конусовидную удлиненную форму. Внешнее отличие привлекает к ней внимание садоводов. Она действительно гигантская и красная вся до кончика хвостика.
Новый сорт обладает приятным вкусом, не сильно острым с нежной мякотью. Очень хорош в салате с зеленью и подсолнечным маслом.
Особенностью выращивания является добавление в грядку песка 1:1, перемешав его с землей. Сеять надо на расстоянии 2-3 см. Наличие легкой почвы и достаточного места служит залогом большого урожая. Этот гигант может храниться в прохладном месте продолжительное время. Его используют в свежем виде до конца лета или даже до середины осени.
На данный момент сорта моркови, которая легко переносит жару пока нет. Придется мульчивать междурядие соломой или травой. Только трава должна быть подвявшая. Поливать очень часто тоже не стоит, дабы морковь не выросла безвкусной.
