Морковь в августе поливать не нужно. Даже если пойдут дожди, это тоже нежелательно, в это время морковь уже готовится к созреванию и чем меньше воды тем лучше. Если начнете поливать или пойдут обильные дожди, морковь снова пойдет в рост и станет "волосатой", пустит мелкие корешки, что совершенно не нужно. Также при избытке влаги морковь начинает растрескиваться или гнить. Я обычно в начале августа подрезаю высокие стебли, чтобы морковь внутри между косами проветривалась.
Прежде всего, надо правильно посадить. Если есть семена в гранулах (предпочтительно), то садить таким образом: с помощью рейки, продавить на подготовленной грядке рядки глубиной около двух сантиметров. Разложить гранулы на расстоянии пять - семь сантиметров. Затем, с помощью этой же рейки, присыпать землёй и обязательно несильно прижать (рейкой), полить. Тогда, во первых, будет хорошо видны рядки, для последующего полива, во вторых, когда морковь взойдёт, её практически не надо будет прореживать. К тому же, пока не взошли семена, может пройти сильный дождь и смыть Ваши посадки. Если посадить чаще, или по две - три гранулы (два - три семени), то придётся прореживать, когда вырастут два - три листочка. Это чревато тем, что будут повреждены соседние растения, вырастут уродливые морковки, Вы наверное такие видели. Причина именно в этом. Лучше пусть какая нибудь не взойдёт, чем вырастут куча мелких и кривых плодов. Если не прореживать, то вырастут "мышиные хвостики". В этом году Вы уже опоздали, но на следующий год, если найдёте семена с хорошей всхожестью, будете с хорошим урожаем.
Как вырастить богатый урожай моркови? Ваш вопрос мне напомнил урожай моркови прошлого года у меня на огороде. Не поверите, грядка 1м х 4м дала урожай килограммов сто моркови. Крупная, мелкой нет вообще. Могу сказать с уверенностью, первое, что нужно для моркови - это рыхлая земля, не просто рыхлая, она должна быть как пух, лучше добавить туда опилок. Перегнивших. Семена берите "Шантане", "Королева осени,""Хрустяшка", "Лосиноостровская" Я, перед тем, как садить ее, все перемешиваю в одном пакете и сажу в бороздки. Если сухая земля, подержите морковь 10 минут в воде, а потом подсушите. Можно предварительно пролить бороздки (без семян). Ну и последний совет: постарайтесь очень густо семена не сыпать. Хотя я не прореживаю взошедшие ростки, хватает того, что когда полешь, все равно случайно вырываешь ростки. Поливать не обязательно.
Уродливость моркови не зависит от сорта.Это происходит от того, когда для еды выдергивают тесно расположенные морковки.При такой выборочной летней уборке обрывается часто корень соседнего растения. А в связи с тем, что продолжается нарастание массы, начинается разветвление корнеплода.Поэтому лучше для летнего потребления моркови, посадите отдельную грядку с ранней морковью.Успехов!
Я не специалист, но думаю, время зависит от климатических условий. Я всего три года занимаюсь огородом. Я живу в Алтайском крае и основные посевные работы начинаю в мае. В первых числа мая, самыми первыми я сею морковь и свеклу, а картофель, так уж повелось сразу после 9 мая, зависит от погоды.