Спутывать - будет.
Ну французкому английский не сильно помешает, они из разных языковых групп. А вот немецкому - да. Я сама учила немецкий уже зная английский, и моя дочь тоже. Мы обе прошли через период когда в голове была натуральная каша. Совершали ошибки типа написать вместо sh (в англ слове) sch (из немецкого). С трудом запоминались отдельные слова. Например, немецкое holen упорно ассоциировалось с дыркой, хотя к дырам это слово отношения не имеет.
Постепенно это, конечно, прошло. Если очень нужен язык, чего не стерпишь.
Мотивация - самое важное. Если она сильна, то сдюжите и больше языков. Ну а если учить просто 'чтоб было', то будет сложно и скорее всего придет разочарование. И осознание, что несколько месяцев (а то и пара лет) выброшены зря.
Когда язык реально нужен его без труда повторяешь во время поездок, просто на ходу, употребляешь слова в быту, все само укладывается в голове. За полгода реально сдать IELTS на приличный балл, и это с нуля! А если язык нужен на всякий случай, то это больше похоже на 'шаг вперед, два назад'.
Стоит сформулировать для себя задачи, в которых язык не цель, а средство. Тогда и будет видно, стоит ли начинать изучение одновременно трех языков.
Конечно, имеет смысл учить, если подобная учеба в кайф. Есть и такие люди. Обожают грамматику, часами способны сравнивать правила, анализировать. В этом случае и сомневаться нечего.
Еще важный момент. Овладеть в совершенстве - такого не бывает. Кто скажет, что он родным-то языком овладел в совершенстве? Даже профессор филологии такого не скажет (если он не дурак). Чем выше поднимаешься, тем шире горизонты. Языка это тоже касается. Овладевший разговорной лексикой не сможет понять медицинский текст или даже (встречалось такое) детскую сказку о троллях! Есть определенные уровни знания языка, вот на них и надо ориентироваться. Уровень C2, то есть, уровень носителя - это сложно. Обычно такие сертификаты нужны преподавателям языков. И они идут к подобным показателям по 5 лет. Студент может ориентироваться на уровни B1-B2. Вот это нормальная цель. Это крепкая база, которая никуда не пропадет и, со временем, исходя из целей по жизни, можно будет дополнить это уже более глубокими навыками. А еще реалистичнее студенту, если он учится не на лингвиста, и хочет одновременно 3-мя языками заниматься, поставить цели на уровнях A. Допустим A2 за полгода по французкому и немецкому. И потом уже посмотреть, а стоит ли продвигаться далее. Нравится ли процесс, сколько времени уходит, какой результат.
