Пишу ответ из личного опыта.Сама диета длиться две недели, а далее просто образ жизни-здоровое питание.Меню можно составить самостоятельно, причем разнообразнейшее.Главное исключить (на месяц хотя бы):муку высшего сорта,сахар,жареное,жирное,алкоголь.Принимать пищу 5 раз в день небольшими порциями.
Не нужно сидеть голодной,даже перед сном можно выпить обезжиренный кефир.Таким образом,я без особых усилий за 4 месяца похудела на 8кг и это без физических занятий!
При заболеваниях печени естественно врачи рекомендуют соблюдать определенную диету, то есть отказаться от некоторых продуктов полностью, а какие-то употреблять в меру или готовить каким-то иным образом.
Есть даже определенные списки продуктов, которые разрешены при заболеваниях печени и списки тех продуктов, которые употреблять при таком положении дел нежелательно, или не стоит совсем.
Копченую пищу ни в коем случае нельзя употреблять, как в послеоперационный период - реабилитации, так и в целом при наличии проблем с печенью.
При употреблении же рыбы специалисты советуют ее вымочить и отварить, только в таком виде при подобных проблемах разрешается употреблять рыбу в пищу.
Следует понимать, что варит стоит лишь нежирные виды рыб, потому что жирные также не будут способствовать нормальному пищеварительному процессу у людей с проблемами печени.
Так что я бы не рекомендовал употреблять в пищу копченую рыбу в принципе.
В рыбе холестерин есть и будет. Во всей. Однако, холестерин бывает "плохим и хорошим", грубо говоря. Врач разницу знает всегда. "Хороший" холестерин помогает в строительстве клеток организма. А вот холестерин "плохой" да еще в переизбытке блокирует стенки сосудов; ведет к атеросклерозу, повышает риск инфарктов и инсультов.
Слишком плохого холестерина в рыбе нет, вообще. Поэтому ее потребление ограничивать не надо. К тому же, если выберете для еды треску, переизбыток холестерина не грозит вам точно. Среди рыб в треске холестерина, можно сказать, минимум.
Только "трескать треску" часто смогут не все. Многое зависеть будет от личных кулинарных способностей. Подавайте треску с овощами. Это вкусно и полезно.
Кэроб - это плоды рожкого дерева. Сырыми их есть нельзя, а вот высушенные и измельченные они по вкусу и внешнему виду напоминают какао. Только вкус у порошка кэроб более сладкий и насыщенный.
Кэроб издавна использовали в кулинарии для приготовления различных десертов, глазури, конфет.
Сейчас в крупных супермаркетах можно купить порошок кэроб.
Кэроб можно использовать абсолютно во всех кулинарных рецептах, где есть ингредиент какао.Порошок кэроб можно добавлять в выпечку вместо какао и сахара. Можно добавлять одновременно кэроб и какао, тогда вкус у готовой выпечки будет ярко выраженный шоколадный.
Знаю такую хитрость, и давно и успешно ею пользуюсь.
Хитрость состоит в том, что перед каждым приемом пищи надо подавлять чувство голода, но так, чтобы не навредить организму.
Суть этой хитрости проста - за 30 минут до приема пищи надо выпить стакан обычной воды (лучше теплой), это гарантированно убивает аппетит.
Без аппетита много не съешь, и можно спокойно употреблять любую "здоровую" сбалансированную еду в необходимых объемах.
Таким образом, подавив водой позывы к обжорству, мы без всякой борьбы и насилия над собой, спокойно переходим к нормальному сбалансированному питанию, которое и является истинно здоровым.
