В большинстве заведений общепита сотрудники (в том числе, официанты) питаются бесплатно. Так что они там не голодают. Конечно, можно работать официантом в таком ресторане, на который надо будет копить целый год))) Но это не повод для зависти. Неприязненное отношение официантов к клиентам возникает не по причине зависти, а по причине того, что ведут себя многие в ресторанах, как свиньи - орут, дебоширят, хамят официантам, и вообще, ведут себя так, как будто уже 1 000 000 000 на этот обед спустили, а по-факту, пришли со вшивой тыщенкой и только и смогли купить, что стаканчик кофе и булку... В общем, это не зависть, а личная неприязнь. Что же касается зависти - а чему завидовать-то? Риэлторы же не завидуют клинтам - они продают им квартиры, или продавцы в евросети не завидуют покупателям - они продают им телефоны и прочие гаджеты... Это все особенности работы в сфере услуг - просто делать то, что ты должен.
В ресторанах и кафе Вы должны оплатить счёт. Чаевые Вы оставлять не обязаны - нет таких официальных правил. Это Ваше личное желание отблагодарить персонал за качественное обслуживание. И если этого качественного и любезного обслуживания не было, то не чувствуйте неловкость из-за того, что Вы не оставили чаевые и кто-то посмотрит на Вас косо и подумает, что Вы жадный или что-то в этом духе. Это их проблемы :-)
За границей в таких заведениях я оставляю чаевые практически всегда (уровень обслуживания там приличный), а в наши стараюсь не ходить :-)
Сама не раз задавалась таким вопросом при оплате посиделок в кафе.
Было неудобно, когда официант приносит счет, а вместе с ним железную кружку (мне кажется, что для чаевых).
Один раз набралась смелости и спросила девушку, которая нас обслуживала, как же ее можно отблагодарить.
Оказывается, что никаких сложностей и проблем тут не возникает.Просто при оплате нужно указать сумму больше на столько, сколько вы желаете оставить официанту.
Вот и все решение вопроса.
Может быть конечно в других местах обслуживания другие правила.Думаю, что вопросов у администрации не возникнет по данному поводу и они честно переведут эти деньги по нужному адресу.
Тима Белорусских это музыкант из Белоруссии и Белорусских это псевдоним, так как Тима хотел когда станет известным прославить Белоруссию. Тима работал в городе Минске в ресторане Гараж, В Гараже работал уже до тех пор когда стал известный просто боялся и хотел зарабатывать еще не верил в успех на все 100%. Ранее у него хотели выкупить песню Мокрые кроссы ребята из Москвы, но Тима не продал.
Вообще-то в приличных кафе и ресторанах сахар в кофе НЕ кладут, а подают клиенту отдельно (на специальном подносике или на тарелочке), или сахарница стоит на столике: сколько нужно, столько и можно положить. Ложечка для размешивания прилагается.
В указанном случае - проблемы в технологии приготовления кофе и его подаче.
Именно поэтому можно, абсолютно не стесняясь (клиент всегда прав), выразить своё пожелание.