Базовый уровень английского языка реально получить, занимаясь по 3-4 дня в неделю на протяжении 2 недель. Конечно, при этом идиомами или изобилием использования времен ученик блистать не будет, но его будут понимать носители, и для путешествия этого может быть достаточно. В идеале, конечно, перейти на просмотр всех фильмов на английском языке с субтитрами, для постановки правильного акцента, произношения, и хорошего восприятия языка на слух.
Для того, чтобы общаться с иностранцами, а именно, вести диалог, достаточно уже уровня Intermediate. Но чем выше, конечно, тем лучше. Но с этого уровня, собеседники уже хорошо будут понимать друг друга.
Не буду повторяться, ибо уже несколько раз отвечала на этот вопрос. Видо-временные формы английского глагола выучить достаточно просто. Нужно всего-навсего запомнить, что в английском языке 3 (три) времени + 1 время условное (будущее-в-прошедшем), которое используется при переводе прямой речи в косвенную, а также для образования сослагательного наклонения. Это запомнить очень легко. Некоторую трудность представляет собой вид английского глагола: в отличие от русского языка, в котором у глагола два вида, в английском их целых четыре. В общем, прочитайте мой ответ вот к этому вопросу: там всё чётко объяснено и даже представлена очень понятная Таблица видо-временных форм английского глагола.
Дети легко запоминают информацию, поэтому и легче. Также многим детям интересно изучение нового языка. Они с невероятным удовольствием будут его учить. Взрослые же всегда думают о своих проблемах, личных или же по работе. Книги для детей построены так, чтобы изучения языка было как можно лучше, а взрослые же проходят изучение совсем по другой трудной методике.
Зазубривание поможет, но только до определенного уровня. А дальше в любом случае придется пытаться понять язык, полюбить его, почувствовать красоту!
Например, мне в школе не давался язык, т.к. мы заучивали слова, правила, в общем на английском я могла поздороваться и ответить на пару элементарных вопроса... Затем окончив школу, ВУЗ...я начала сама заниматься языком и я практически ничего не зазубриваю (т.к. лень), я пытаюсь понять язык, а не думать о правилах построения предложений...и уже есть успехи)))
и да, очень важно в этом деле практиковаться с носителями языка)
Самым эффективным курсом на данный момент времени в мире по подходу, оригинальности, качественности и скорости обучения я считаю патентованную методику обучения английскому языку разработанную Михаилом Шестовым. Кстати Шестов занесён в книгу рекордов Гиннеса.