Недавно у подруги отмечали годик внуку, для ребятни мы приготовили следующий тортик ( его рецепт взяли в интернете на детской страничке ).
Взяли детское печенье -400 грамм. Вместо крема использовали творог - 250 грамм. Его взбивали со сметаной - 150 грамм и сахаром - 0,5 стакана.
Печенье смачивали в молоке и выкладывали на блюдо первым слоем, сверху промазывали творогом.
Таким образом сделали несколько слоёв. Между слоями поместили кружочки бананов, Вы можете использовать другие фрукты.
Сверху торта украсили крошками печенья, мелко порезанными яблоками и цукатами.
Свечку ставили, но быстро её убрали. Каждому гостю досталось по маленькому кусочку и все были довольны.
У взрослых был свой отдельный стол.
Смотря какой возраст у ребёнка. Маленьким детям (после года) лучше давать мармелад, зефир или пастилу и смотреть чтобы в ней не было красителей. Детям по страше можно давать и конфеты, но конечно же надо смотреть состав и давать лучще по одной в день или реже.
Насколько я понимаю это продукты с высоким содержанием кальция, это различные молочные продукты ( плавленые сырки и твердые сыры обладают наибольшим содержанием кальция. Молоко, творог им значительно уступают.), сухофрукты - изюм, курага, овощи – брокколи, миндальные и кунжутные орехи. Но это все в зависимости от возраста ребенка.
Зефир-полезное лакомство, его можно давать детям. Важно обратить внимание на цвет зефира, лучше всего брать белый неокрашеный зефир. Несмотря на то, что сейчас производители используют натуральные красители, от аллергии на них никто не застрахован. Шоколад не добавляет пользы, поэтому лучше брать зефир без газировки.
Если выбирать между зефиром на пектине, агар-агаре и желатине, я бы выбрала на пектине. Пектин очень полезен для организма.
Обязательно давайте банан. Он хорошо активизирует мозг в течении дня. Избегайте йогуртов - от них больше вреда, чем пользы. Лучше кефир в бутылочке. Можно давать шоколад в небольших количествах, особенно во время экзаменов и тестов. Лучше всего - горький,т.к. он самый полезный. Не зря же на экзамены разрешают только шоколад и воду. Еще шоколад надолго утоляет голод. Нужно давать ребенку орехи. Обычно дети любят грецкие орехи. А еще лучше перекрутить грецкие орехи, курагу, изюм и заправить все медом. Давать по пару ложек в день. Это для профилактики сердечных заболеваний. В этой смеси содержится суточная норма калия.
