Причин может быть много. Начиная со здоровья и заканчивая банальным-"что в Вашем понимании плохо?". Чем кормите, достаточно ли ребенок бывает на свежем воздухе, двигается? Какие порции Вы ему даете. В год ребенок должен уже учиться жевать и перемалывать все блендером не стоит, просто мелко резать. Иначе и ребенок и его пищеварительный тракт "обленятся". Так же не стоит заставлять ребенка есть. Не поел в завтрак, предложите ленч, через пару часов, но в этом промежутке ничего не давайте кроме воды. Не пытайтесь скормить яблочко, бананчик, межу приемами пищи, для ребенка-это вполне полноценная еда (для ленча или полдника). Посуда должна быть интересной, возможно с картинкой на дне, блюда можно интересно украсить, а порции должны быть минимальными. Пусть лучше не наестся и попросит еще, чем будет с "ужасом" смотреть на гору еды предлагаемую заботливыми мамами. Ложку в руки и пусть ест, как и сколько сможет.
Одна женщина жаловалась мне(правда ребенок был старше, лет 8 на тот момент): "Сын ничего не ест, завтрак еще размажет по тарелке, а на обед даже не смотрит." Я не поленившись провела день с ними(дело было в санатории). Сразу после проигнорированного завтрака, мама дала сыну огромное яблоко, через полчаса было куплено пол кило пряников, два чупа-чупса, шоколадка большая, полутора литровая бутыль газировки и мороженное. Всю эту снедь ребенок успешно уничтожил до обеда, т. е. приблизительно за 4,5 часа. Когда мы пришли в столовую, он есть отказался, что вполне естественно. Обеспокоенная мать посмотрев на меня вопросила:"вот видите"... Она просто не считала за еду те "мелочи" которые ее ребенок поглощал во время прогулки и игр. Случаи бывают разные. Мамы заботясь о своих чадах, часто не хотят понимать, что не стоит давать ребенку слишком много еды и тем более сладостей.
Подумайте, в чем может причина плохого аппетита, записывайте для себя, в граммах что и сколько он ест, побольше прогулок, подвижных игр и поменьше порции и (при условии, что ребенок здоров) будет Вам счастье.