Пекинскую капусту нарезать.
Морскую капусту , если она длинная - нарезать.
Луковицу нарезать и ошпарить кипятком.
Крабовые палочки, отварные яйца , оливки нарезать.
Соединить все ингредиенты, заправить майонезом.
Отварную и очищенную свеклу натереть на тёрке.
Выложить на свеклу морскую капусту.
Морковку натереть на тёрке и выложить на морскую капусту.
Посолить, поперчить, полить растительным маслом.
Выложить на салат отварные и нарезанные ломтиками яйца.
Приятного аппетита!
Есть два способа заморозки чебуреков, по желанию можете использовать любо.
Первый способ заключается в заморозки слепленных чебуреков и оставленных их в сенях на столе замерзать, как часто раньше делали с пельменями. Потом достаточно занести их в тепло на некоторое время, чтобы они "отошли" от холода и тесто стало мягким. А потом, как обычно, жарить их в большом количестве раскаленного подсолнечного масла.
Второй способ заключается в заморозке уже жареных чебуреков, сохраненных в пакетах. Подобного рода полуфабрикат, конечно, не будет таким сочным, как свежие чебуреки, но после разогрева для перекуса подходит.
Пирог лимонный: 2 стакана муки смешаем с 1 ч.л. разрыхлителя или 0,5 ч.л. соды, просеем и добавим пачку масла или маргарина ( 180 г - можно натереть) и растертую смесь из 2/3 стакана сахара ( я кладу 0,5 стак.), щепотки соли мелкой, 4 желтков сырых. Все порубим или перетрем до крошки. Чуть большую часть крошек выложим на смазанный маслом лист пергаментной бумаги в форму, немного разровняем и зальем начинкой : 2 лимона ошпарим, измельчим ( без косточек) , смешаем с 1 стаканом сахара и 1 ст.л. манки. На слой начинки выложим оставшееся тесто (крошками). Выпекаем примерно 30 минут в горячей ( 180-200гр) духовке до "золотистости". Остужаем в форме, затем вынимаем, осторожно снимаем бумагу и нарезаем.
Соберите достаточное количество листьев иван-чая. Затем берите листья в руки и начинайте ладонями скручивать "колбаски" из листьев толщиной до 1,5 сантиметров. Листья должны дать сок. Затем разложите эти "колбаски" на какой-либо поддон, закройте влажной марлей и поставьте на ферментацию в теплое и темное место. Листья не должны высыхать! Когда листья приобретут темный цвет и появится определенный запах чая листья можно порезать и подсушить в духовке. (Более подробный рецепт я когда-то давала в ответах на БВ).
Я уже как-то говорила о таком сайте тут.
Это сайт foto-recepti.ru. Тут могут неплохо заработать те, кто умеет и любит готовить и еще не плохо фотографирует.
Еще не плохой сайт 7povaryat.ru. Кстати, насколько мне известно, на втором сайте еще и модераторы нужны.
Но это все в любом случае для тех, кто любит и умеет готовить и фотографировать. В общем знакомьтесь с сайтами, но по-моему очень интересные.