Мой старший сын очень любит смузи и я часто делаю ему такое лакомство. Смузи бывают разными: молочными, фруктовыми, ягодными. Берем фрукты, нарезаем их на кусочки и в блендер отправляем перемалываться. Очень вкусно получается. Тут главное знать, какие фрукты можно, а какие нет, чтобы не было аллергии.
1 рецепт:
Потребуется: белое вино 100 мл, 2 дольки дыни и мороженное ванильное 50 г.
Способ приготовления: при помощи блендера перемешиваем дыню, мороженное и вино, наливаем в стакан полученную массу и можно украсить листком мяты.
2 рецепт:
Понадобится: водки 160 мл, 1,5 кг дыни, 100 г песка, негазированной воды 200 мл, ликер 200 мл
Приготовление: в блендере перемешиваем лед, водку, ликер и песок, добавляем дынные кусочки дыни. Готовую массу разливаем по фужерам и украшаем кусочками дыни или на Ваш вкус.
Рецепт приготовления вкусного десерта Яблоки в ромовом сиропе очень простой:
3 очищенных, без сердцевины яблока
2 столовые ложки рома или коньяка
3 столовые ложки воды
2 чайные ложки лимонного сока
0,5 стакана сахара
0,5 столовой ложки молотой корицы
200 грамм сливочного масла
В сотейнике растапливаем сливочное масло, добавляем сахар, воду и сок, прогреваем до растворения сахара. На тихом огне кипятим до загустения сиропа, и пока он не приобретет золотистый оттенок. Подготовленные яблоки нарезаем колечками. В сироп вливаем ром, добавляем корицу, перемешиваем и опускаем в него яблоки, кипятим около пяти минут до мягкости. Готовый десерт хорошо подать теплым со взбитыми сливками или мороженым.
Добавьте в ежевику сироп от вишневого варенья или готовый сироп шиповника. Добавьте шампанское. Будет очень вкусно. Если нужна крепость - то немого водки, но это уже не элегантно, а убойно!
Из шалфея можно приготовить настойку. Всего-то берете 3 столовых ложки шалфея, заливаете 40% спиртом, и держите в течении месяце на солнышке, в закрытом сосуде. Принимать рекомендуется по столовой ложке натощак.
Также можно сделать вино. Например, пропорции: 80 гр. листьев на 1 литр вина. Настаивать нужно около 8 дней.
Можно еще сделать водку. Взять 800 гр водки, 3 ст.ложки травы, 400 мл. воды. Все это настаивать в течении 40 дней.