Еще со школьных времен мне казалось, что бутерброд - это бутер + брод, что значит, булка с маслом (из немецкого).
Но оказывается, все дело не в немцах, а в КОПЕРНИКе. Именно КОПЕРНИК, совершенно случайно и совсем не специально изобрел бутерброд.
Потом Коперник придумал "метить" хлеб маслом. Если хлеб упал, масло грязнилось и его счищали. По свидетельствам - болезнь отступила.
С заимствованным из немецкого языка сложным словом "бутерброд" (в языке- оригинале слово состоит из двух - Butter, Brot) произошло обычное фонетико-орфографиче<wbr />ское явление - озвончение в сильной позиции (перед гласным или сонорным согласным).
Причем в начале освоения на конце, как и в немецком, писалась буква "т". Позже под влиянием похожих по произношению и написанию конечных согласных (напр., город, род и др.)появился и закрепился согласный звонкий "б".
Отличительной чертой южноафриканского гэтсби является его внушительные размеры.
Этот бутерброд включает в себя достаточно калорийные ингредиенты, и посему является достойным завтраком , обедом, или ужином. На любителя, конечно.
Итак, для приготовления южноафриканского гэтсби необходимы:
- ломтики хлеба,
- жареная картошка,
- овощи (или просто лисья салата),
- колбаса ( ломтики отварного мяса).
Бутерброд поливается обильно кетчупом.
Почему-то, когда произносят слово "икра", перед глазами возникает бутерброд с красной икрой... Вероятно, это связано с тем, что икра осетровых рыб, бывшая символом России в былые годы, сейчас недоступна многим людям и не только потому, что цена "кусается"... А также за долгие годы дефицита народ разучился правильно использовать этот продукт.
Сейчас принято ставить на стол уже готовые бутерброды с икрой, всё равно паюсной или зернистой.
Но по правилам хорошего тона употребление икры требует определённых гастрономических манер. Ни в коем случае не надо класть икру на хлеб, тем более с маслом: этим убьётся весь её вкус, да и процесс переваривания пойдёт не очень хорошо. Икру едят без всякого хлеба и масла - ложкой, раздавливая её во рту языком, прижимая к нёбу.
Подавать икру на стол следует охлаждённой, либо в стеклянных (хрустальных) вазочках, либо, на европейский манер, в икорнице, поставленной на подыкорницу с колотым льдом.
Если же не желаете возрождать российские традиции по способу употребления икры и сервировки стола, то воспользуйтесь советами исчерпывающего ответа Dwenderell.
Я люблю бутерброды с булкой.
Выкладываю булку на противень на пергаментную бумагу.
Смазываю майонезом, кетчупом и горчицей. Добавляю помидор, огурец и репчатый лук тонко нарезанные.
Сверху ветчину или колбасу и сыр.
Ставлю в духовку на гриль минут на 10-15.
Получаются горячие бутерброды с небольшой корочкой. Пальчики оближешь.