Вообще-то баклажаны в запорожской сечи считались басурманским овощем. Готовить из баклажан блюда стали относительно недавно, когда с басурманскими набегами было покончено.
Один из рецептов баклажан по-украински - "Сырая икра".
Отварные баклажаны нарезать кубиками размером примерно по 0,5 см. или перемолоть на мясорубке с крупным сетчатым ножом. Добавить примерно такое-же количество нарезанных помидор салатного перца и мелко нашинкованный репчатый лук.
Смешать нерафинированное подсолнечное масло с винным уксусом и чайной ложкой сахара и полить приготовленные баклажаны. Добавить мелко нарезанные петрушку и укроп, всё ещё раз хорошо перемешать добавив соль по вкусу.
Свиные ребрышки с медом , меланеса ( телятина) и эмпанадас ( по аргентинскому рецепту), и обязательно десерт ( тортик или печенья)
Я считаю, что надо. Или хотя бы что-то горячее в обед типа пюре картофельного обязательно. это потребность организма. Но я лично варю их не каждый день. Иногда неделями не ем. Но это неправильно. Я знаю, что при гастритах с повышенной кислотностью точно нельзя есть наваристые мясные супы и бульоны. Вот такие супы вредны. Жидкость нужна в первой половине дня обязательно. Насчет Европы... Думаю, если бы они ели супы, жили бы еще дольше. Просто там другой уровень жизни, который влияет на ее продолжительность.
Вообще-то выражение 100 грамм - неправильное, правильно по 100 граммов. Но тем не менее, часто говорят именно так (грамм). Ответ на такой вопрос 5 по 100 грамм - это будет бутылка. Выражение 5 (или 2 ) по 100 грамм принято в среде пьющих, возможно ещё не алкоголиков, но не пропускающих ни одной возможности выпить.
Мой муж-иностранец,совсем не понимает нашу русскую кухню. Борщ для него-это кровавый суп,не понимает,зачем в супе столько намешано продуктов и почему он красного цвета. Салаты,типа оливье и сельдь под шубой так же не понимает,потому что там очень много ингридиентов и заправлено майонезом. Т.е.для большинства иностранцев кажется странным,зачем мы смешиваем кучу продуктов в одной тарелке. Так что пришлось учится готовить для мужа и его многочисленных родственников местную кухню.
