Потому что так написано в Библии. Потому что таким был замысел того, кто писал.
Или так в своё время переписали: грамотность-то тогда была не на высоте.
Или перевели таким образом.
Литература(пусть и религиозная) - это всё таки литература, а не история, не наука.
Тут уж что пришло на ум автору, то в текст и попало.Мы можем лишь строить догадки, что именно авторы в виду имели.
Хотя , если подумать, версии есть: жили-то в Раю, а, если бы по замыслу приходилось есть мясо, то приходилось бы и охотиться.А это значит - убивать. А что за рай, если кого-то нужно убивать?
Еще одна версия, "подброшенная" наблюдением за травоядными.
Адам с Евой жили в Раю, значит, свободного времени было полно. Но от безделья часто в голову лезут мысли. Тем же, кто всё свое время занят поисками низкокалорийной пищи( а иначе ягодками да травкой не насытишься), не до размышлений - им нужно пищу искать, пищу переваривать: много и часто.И люди были вынуждены...пастись.Но не потому, что "не нуждались", а потому , что другой пищи не было, они не догадывались, что можно есть мясо.Паслись, переваривали, спали, славили Создателя, потом снова паслись и переваривали, хвалили Создателя и всё по-новой.
А ведь людям был дан такой уникальный мозг! Разве мог бы такой "компьютер" долго быть невостребованным, имей люди время до него добраться?
И они до него добрались, вкусив плод Древа познания!
Они стали питаться мясом - куда как более питательным и полезным, отчего у них отпала нужда вечного поиска корешков и травок. Появилось больше свободного времени на "подумать", на "придумать", на "изобрести" и на "усовершенствовать".
И пошла дальше в ход эволюция.
И стал человек пользоваться своим мозгом чаще, чем зубами и желудком
И узнал человек. что такое логика, математика и химия с физикой
И изобрел человек колесо, и бумагу, и книгу.
А, не попробуй Ева запретного плода, так бы и паслись люди в раю: паслись и переваривали, паслись и переваривали...
Вот бы была жизнь "интересная" правда?