Люди никогда не будут здоровы, пока не поймут - все разные. одним полезен, другим нет. каждый продукт обладает своим действием, в частности сельдерей способствует похудению, поэтому истощонным невротикам он противопоказан.
Если речь идет о диете для похудения, то могу поделиться личным опытом. Я использовала диету дюкана. За три месяца мне удалось сбросить 23 кг. И точно могу сказать, что смысл есть. Но самое главное - это удержать вес. Что бы это сделать нужно изменить образ жизни и придерживаться нескольких правил постоянно. Если нет желания менять привычный образ жизни, то и смысла в диете естественно нет, так как результат будет непродолжительный.
Калорийность зернового хлеба варьируется от 200 до 240 ккал/100 г, однако рекомендовать его в рационе людей с избыточным весом я в принципе не стал бы - и не из-за его калорийности, а из-за содержания пшеничного глютена. В последнее время исследователи именно этот ингредиент ассоциируют с нарушениями обмена веществ и набором избыточной массы, даже в тех случаях, когда у человека не диагностирован целиакия (непереносимость глютена).
Все-таки не зря фрекен Бок восклицала - "Мучное портит фигуру!"
Имею опыт, друзья. Уже как бы один курс прошла, был небольшой перерыв, теперь уже неделю снова пью, потому что ооочень понравилось. Так и хочется снова "выпить" стаканчик кефира с гречкой. Вернее сказать, с гречневой мукой. Именно с ней я пью кефир.
Но сначала о пользе этого целебного средства.
Оно очищает сосуды и кишечник, снижает уровень сахара в крови, нормализует обмен веществ и работу поджелудочной железы. Про похудение ничего не могу сказать, не заметила по себе, но я эту цель и не преследовала.
Рецепт такой. В стакан кефира кладу одну столовую ложку гречневой муки, размешиваю и ставлю в прохладное место (в холодильник, но я ставлю на подоконник). А утром выпиваю. Не ем до обеда. Есть мне даже не хочется. Но в рецептах говорится, что кушать можно через 2 часа. Рекомендуется курс проводить 2 недели.
Повторю, что я не соблюдаю никаких этих сроков, думаю, что вреда не принесет.
Гречневую муку покупаю в магазине, однако можно приготовить ее из гречневой крупы (ложку крупы измельчите в кофемолке). Вот и все. Попробуйте, не пожалеете, я думаю.
Я однажды пробовала сидеть на этой диете. Результат был хороший, вес начал уходить уже с третьего дня. За 6 дней диеты я похудела на 4,5 килограмма и считаю это отличным результатом. Правда после окончания диеты вес частично вернулся и я считаю чистый эффект диеты 6 лепестков - 2,5 килоргамма живого веса.