Question

Гречка с кефиром на завтрак чем полезна?

Answer 1

Имею опыт, друзья. Уже как бы один курс прошла, был небольшой перерыв, теперь уже неделю снова пью, потому что ооочень понравилось. Так и хочется снова "выпить" стаканчик кефира с гречкой. Вернее сказать, с гречневой мукой. Именно с ней я пью кефир.

Но сначала о пользе этого целебного средства.

Оно очищает сосуды и кишечник, снижает уровень сахара в крови, нормализует обмен веществ и работу поджелудочной железы. Про похудение ничего не могу сказать, не заметила по себе, но я эту цель и не преследовала.

Рецепт такой. В стакан кефира кладу одну столовую ложку гречневой муки, размешиваю и ставлю в прохладное место (в холодильник, но я ставлю на подоконник). А утром выпиваю. Не ем до обеда. Есть мне даже не хочется. Но в рецептах говорится, что кушать можно через 2 часа. Рекомендуется курс проводить 2 недели.

Повторю, что я не соблюдаю никаких этих сроков, думаю, что вреда не принесет.

Гречневую муку покупаю в магазине, однако можно приготовить ее из гречневой крупы (ложку крупы измельчите в кофемолке). Вот и все. Попробуйте, не пожалеете, я думаю.

Answer 2

Гречка сама по себе полезная крупа(витамины , минералы ,клетчатка , белок), а в сыром виде она не теряет ни грамма своей полезности ,как при варке .За счёт того , что она сырая ,будет дольше перевариваться , а значит есть не будет хотется . Ну а о пользе кисломолочных продуктов и говорить нечего.

Answer 3

Тем, что гречка - одна из самых сытных круп, а значит содержит наибольшее число белков и легкоусвояемых углеводов. Кефир, даже с 0% жирности все равно содержит жиры. Как вы поняли, никакой диеты тут не видно ))) Проще отказаться от булки, сахара и картошки, чем делать царапины по всей длине кишечника и рисковать геморроем от вывода не переваренной крупы.