Питахайя, или так называемый Драконий фрукт, это плод кактуса, по вкусу похож смесь киви и банана.
В настоящее время плоды питахайи выращивают в южных странах, плоды появляются спустя месяц-полтора, иногда удается собрать 5-6 урожаев за год.
Питахайю так же можно вырастить в домашних условиях. как большинство видов кактусов драконий фрукт совершенно неприхотлив, уход такой же как за кактусовыми-не заливать, летом ставить на южное окно,поливать по мере подсыхания почвы, а в зимний период ставить в прохладное, светлое место и ограничить в поливе на один-два месяца.
Но для того что бы получать плоды в домашних условиях как можно скорее, нужно раздобыть черенок питахайи от плодоносного , самоопыляющегося растения. тогда уже через год можно будет пробовать фрукты с Вашего растения.
Если же,Вы вырастили питахайю из семян, тогда стоит набраться терпения и ждать плоды 5-7 лет, опылять придется вручную, для этого нужно иметь два растения.
Наиболее известны три вида драконьего фрукта: красная с белой мякотью, желтая и с красной кожицей и красной мякотью
Молоко, поступающее на прилавки магазинов, отличает друг от друга составом и уровнем производственной обработки. Цельное молоко - это природное молоко из под коровы, которое не подвергалось никакой обработке, кроме тепловой - пастеризации. Стандартная жирность цельного молока должна составлять не более 8,9%. Срок хранения сырого цельного молока самый короткий из всех имеющихся.
В цельном молоке содержится максимальное количество полезных веществ - витамины (В6, В12, А, Е, К, С), макро- и микроэлементы, а также хорошо усваиваемый кальций (важно для людей, имеющих проблемы с опорно-двигательным аппаратом). Кроме того оно полезно для укрепления иммунной системы, нормализации сна, понижении кислотности, увлажнения кожи и др.
В последнее время ведутся разговоры о том, что молоко не рекомендуется для организма взрослого человека. Это объясняется тем, что приблизительно 15% людей с рождения обладают непереносимостью лактозы из-за недостатка перерабатывающего фермента в их пищеварительной системе. Кроме того у некоторых людей молоко может провоцировать разные (аллергические) реакции (у меня, например, отёки ног). Так что употребление цельного молока тоже необходимо ограничивать разумными рамками.
Закуски можно придумать самые разнообразные и необычные! Уделите время и красивой сервировке. Даже если это просто нарезка, пусть она буде многокомпонентная.
Можно сделать профитроли с начинкой. Какую - выбирайте на свой вкус: ветчина, сыр с чесноком, паштет, грибы и тд. Профитроли можно сделать и сладкими.
А на скорую руку можно и канапе на шпажках сделать. И есть удобно, и выглядят красиво! Они и мясными могут быть из говядины или ветчины, колбасы с огурчиком, соусом, багетом и тд или вот такими вот необычными- сыры с фруктами:
Если торт на момент покупки уже просрочен, отнести обратно в магазин! Лично я однозначно бы так поступила.
Если торт простоял дома долгое время, всё же попробовала его на "неиспорченность". Например, у меня в холодильнике при температуре +1 продукты очень долго сохраняют свежесть.
Если всё же сомневаетесь - отдайте собаке. Плохой торт животные есть не будут, тогда можно будет смело выкинуть. Нет своей собаки - отнесите на улицу, поставьте на землю рядом с мусорными бачками. Собачка прибежит - съест. Не съест - торт и так уже на помойке!
Я готовила в микроволновке картофель-мясную запеканку. Для этого нужно иметь стеклянную посуду для приготовления в микроволновой печи. Сначала варим картофель (это кстати можно сделать в микроволновке) и делаем из него картофельное пюре, обжариваем лук на растительном масле, позже добавляем фарш, в конце добавляем нарезанные помидоры и также обжариваем. Посолить не забудьте. Далее в стеклянную посуду выкладываем слоями фарш, разравниваем, сверху слой картофельного пюре, также разравниваем, и сверху посыпаем сыром. Ставим в микроволновку на 5 минут, получается отличная запеканка: необыкновенно вкусная и питательная.
А еще я в микроволновке варю свеклу или морковку, потом их тру на терку. Это быстро и вкуснее, чем просто вареные овощи. Только вчера так делала - морковку приготовила в микроволновке, натерла, добавила чеснока и майонеза. Вкуснятина!