Для приготовления этого блюда будут нужны пятьдесят грамм яблок, одна большая ложка сливочного масла, сто двадцать грамм куриной варёной печёнки, четыре больших ложки сахарного песка, пятьдесят грамм груш, три больших ложки водички, перец. В первую очередь нарежем на дольки яблоки и груши. Кастрюльку с водой поставим на плиту, высыпем туда сахарный песок и будем варить до растворения сахарного песка. После чего, отправим в кастрюльку нарезанные груши и яблоки. Карамелизируем яблоки с грушами пять минут. По прошествии этого времени, снимем с огня, дадим остыть и отправим в блендер. Добавим туда большую ложку сливочного масла, нарезанную куриную печёнку и доведём до состояния однородной консистенции. Посолим и поперчим по вкусу. Готовый паштет из куриной печени с карамелизированными фруктами можно намазывать на хлебушек и наслаждаться его вкусом. Приятного аппетита!
