Могу предложить такой рецепт. Потребуется 500мл. сливок 25-30%, желатин -12гр., сахарная пудра -2 ст. ложки, ваниль -1 палочка, для украшения свежие ягоды (желательно кислые: ежевика, красная смородина, т.к. десерт очень сладкий, хотя все на любителя).Сливки вскипятить, затем минуту дать постоять слегка остыть и добавить желатин, предварительно замоченный на 10 мин. Желатин размешать в сливках до полного растворения, добавить сахарную пудру, размешать и разлить по формочкам. Затем, когда масса остынет, поставить ее на 3-4 часа в холодильник для застывания. Затем застывшую массу выложить на блюдо (предварительно ножом пройтись по бокам формы, чтобы отделить массу от стенок).Перевернуть форму и выложить содержимое на блюдо. Рядом положить ягоды ежевики или кисточку красной смородины. Сверху полить соусом из пюре или джема клубники смешанного с апельсиновым соком.
Осьминогов есть можно. Сестра живёт в Южной Корее. Рассказывала про корейскую кухню. Говорит, что осьминог один из корейских деликатесов.
Осьминожку живого кладут в кипящий бульон. Он пытается вылезти, но его закрывают крышкой. Сказала так было жалко бедное животное, всё это повар проделывает прямо при гостях. Как только он перестанет шевелиться его тут же надо есть. Вот такая жестокость. Сестренка моя отказалась отведать такое блюдо. И куда смотрят защитники животных?!
Мне кажется когда осьминог заморожен и хранится долго его вкусовые качества портятся. У них же есть способность выпускать какую то жидкость, чтобы защищаться. Может она разлагается при хранении, и пропитывает всё мясо. Попробуйте приготовить маринад с разными травами. И вымочить в нём тушку. Так же обязательно подавайте с соусом, который подходит к рыбе.
При приготовлении овощного блюда для больного панкреатитом надо руководствоваться принципом - чем проще, тем лучше. И вам не нужны никакие рецепты, никакое видео. Вы просто бросаете в литр кипящей воды овощи - картофель, морковь, через 10 минут брокколи, возможно немного стручковой фасоли или каких-нибудь замороженных овощей. Все. Варите до готовности, чуток подсаливаете. Больше мудрить ничего не нужно. При необходимости суп можно пропустить через блендер, будет суп-пюре. И вкусно и, самое главное, полезно.
С возрастом могут меняться не только вкусы еде, но и вкусы в женщинах например, вкусы в каких-то хобби и в спорте в том числе.
Все потому что человек становясь чуть более старым, становится в то же время и мудрее и более опытнее.
Он формирует новое представление обо всем, меняются пристрастия к еде, обычно начинает либо есть больше полезной пищи, либо наоборот забивает на все и больше себе ни в чем не отказывает.
Человек вообще такое существо, у которого все меняется и не только в старости, но и на протяжении всей жизни например, то есть устает от чего-то и заводит новые интересы, это логично и это возможность человека приспосабливаться.
В нашей семье тоже растительное масло "улетает".А на втором месте-макароны.Для меня не нужно ничего,лишь бы были макароны.Люблю их любымии, эксперементирую с ними.Нет ,наверное ничего,с чем бы они не сочетались.