Для чего? Для лица или для волос? Я регулярно на лицо кефир накладывают, мне нравится, кожа потом мягкая,бархатистая, и как мне кажется отбеливающий эффект есть
Полезнее обычного - домашний йогурт и кефир. Бифидобактерии - это часто просто рекламный ход. По идее, во всех молочных продуктах они есть. К тому же, не все добавки в покупной продукции полезны. Если хотите пить действительно полезные йогурты и кефир, купите в аптеке закваску и делайте дома. На самом деле, это не отнимает столько времени, как кажется на первый взгляд. Зато в разы полезнее.
Если они в желудке человека не выживают. под действием желудочного сока. то при заливании их кипятком. тем более не выживают. Вы же. когда ставите тесто на дрожжах не заливаете их кипятком. а растворяете в тепленькой воде или молоке.
Лактобактерии L.Casei это анаэробные бактерии, которые живут в ротовой полости и в кишечнике человека и других животных. Из высевают из молока животных и они относятся к нормальной микрофлоры человека. В иммунеле они тоже содержатся, при потреблении продукта часть пройдёт транзитом, могут по дороге захватить патогенные бактерии. Часть может остаться в организме. На самом деле штаммов лактобактерии очень много в кишечнике, один погоды не сделает, но и не навредить не может. Выбрали его наверное из-за устойчивости, легком размножении в молоке. Если самостоятельно сделать йогурт с добавлением иммунеле, то получится чуть кисловатая жижкость. Вкус продукта достигается за счёт добавок. Створожить молоко она не сможет, как бифидобактерии.
Теоретически да, использую пробиотики можно проверить их качество (если заквасилось, то препарат действительно содержит живые микроорганизмы, если нет-то нет). Правда влияет еще и качество молока- в ультропастеризованном растут лучше, так как нет посторонней микрофлоры. Если в молоко при производстве добавляют антибиотик заквасить тоже не получится.