На самом деле мнения врачей по поводу Активии и прочих подобных продуктов разнятся. Кто-то считает, что польза есть, просто она чуть ниже, чем у обычного кефира или натурального йогурта, кто-то относится нейтрально, говоря, что это вопрос кошелька и вкуса, но есть и те, кто считает этот продукт вредным.
Чтобы понять точку зрения последних, достаточно прочитать состав продукта на упаковке.
Во-первых, продукт изготовлен не из натурального молока. Там либо молоко, смешанное с водой, с обезжиренным молоком и с сухим молоком, либо сливки, смешанные с тем же самым. Таким образом, количество натурального молока в Активии довольно небольшое. Кроме того, в большинстве продуктов содержится сахар, польза которого (тем более для кишечника) тоже весьма сомнительна. Кроме того, в составе есть красители, крахмал, вкусовые добавки, консерванты (смотря о каком продукте речь, ведь их у марки много). Это добавки тоже вряд ли можно считать полезными.
Еще один момент - срок годности продуктов обычно месяц, тогда как полезные кисломолочные бактерии живет до 7 дней. И никакой "особый способ закваски" это изменить не может. А значит, три последних недели срока годности полезных бактерий уже нет.
Ну и еще спорный довод, которому сама не знаю, верить или нет. Некоторые врачи утверждают, что регулярное и постоянное употребление тех видов молочных культур, которые содержатся в подобных продуктах, отучают организм вырабатывать свои собственные бактерии. Поэтому йогурты следует есть периодическими курсами с обязательными перерывами.
