Учитывая район, в котором я живу нам приходится тратить на продукты около 15000 руб. в месяц. Это и мясо, и овощи длительного хранения (картошка, свекла, морковь, лук). Плюс каждую неделю свежие овощи и фрукты, молочные продукты. У нас конечно все очень дорого по сравнению с другими регионами, потому что ничего не растет (((. Черешня 450 руб. за кг (((. И все равно приходится покупать, ребенок просит.
Скажу так: можно планировать. Но для этого нужно определить, сколько в день вы употребляете тех или иных продуктов.
Но по своему горькому опыту могу сказать, планировать тут весьма сложно. Я в своё время тоже пытался планировать свой продуктовый запас, но бывали непредвиденные случаи, когда все планирования сходили на нет, так как приходилось, либо угощать кого-то, либо организм требует от недостатка пищи чего- либо.
Считаю, что планировать в плане еды, это гробить себя. Чаще бывает, план один, а обстоятельства другие. Можно просто делатьзапас, но нету гарантии в точности исполнения.
Даже если набрать продуктов на месяц, всё равно они могут пропасть, если это не консервированные. Вот их-то как раз и можно делать запас. А вот мясо, хлеб, вообще свежие продукты не имеет смысла складировать, даже если цена на них поползёт вверх. Такие вещи не лежат долго. Разве что насушить сухарей. Но одними сухарями не проживёшь.
Иногда, особенно при покупке сыра. Покупаю проверенные на вкус и качество продукты. Но всегда смотрю на состав, если написано много, мелким шрифтом, незнакомые названия - натурального мало в этом продукте. Особенно молочные: йогурты в том числе, беру только натуральные, без сахара и добавок. Если есть умеренно, то жиры в качественных, свежых продуктах не так уж и вредны.
Вот-вот. Тоже так бывает, придешь из магазина, разложишь пару тысяч на полки холодильника, а они не радуют изобилием.
Сейчас сентябрь. Вы можете заполнить свой холодильник арбузом. Разрезать большой на две половинки и вот две полки уже заняты.
Очень полезно кушать зелень. Купите пучок салатных листьев и к каждому блюду прикладывайте по пару листов. Они объемные, треть полки одной займут.
Капуста. Сейчас она дешевая и вкусная. Пол полки.
Овощи и фрукты вообще достаточно объемные.
Пакет молока, кефира литровых, это вечный гость в моем списке.
Ну и наготовить суп, салат, пирог-вот и не влезает уже.
Морозильная камера пустует? Сходите в лес за грибами и ягодами, как раз сезон. Если место останется-наготовьте полуфабрикатов, пельменей, котлет.
Изначально идея, конечно, хорошая - ты сам можешь выбирать качество продуктов на своем столе. Однако, законодательно в нашей стране прописано только одно правило: производитель обязан указывать не отсутствие, а наличие ГМО в продукте.
До недавнего времени в Москве существовала добровольная сертификация, пройдя которую компания получала право ставить на своей продукции круглый значок «Не содержит ГМО» в течение двух лет. Но этот опыт признали неудачным и весной 2012 года добровольную сертификацию отменили.
Сейчас любая информация о том, что продукт не содержит ГМО, является личной инициативой производителя и законодательно допустима.
Таким образом, не стоит переплачивать за товар с пометкой «без ГМО». Это всего лишь маркетинговый ход.
