Калуфер, или мята сарацинская-это многолетнее растение с очень сильным бальзамическим запахом, особенно, если растереть его листья. В настоящее время это растение выращивается, в основном, садоводами-любителями. Используют его в качестве естественного ароматизатора при приготовлении напитков и кваса, выпечки и салатов. Калуфер применяют и в народной медицине как болеутоляющее средство, в частности, при болях, вызванных спазмами в желудке и кишечнике, при судорожном синдроме.
Как наружное средство листья кануфера прикладывают к ранам, порезам, ожогам. При этом свежие листья калуфера ускоряет заживление даже глубоких гнойных ран.
На мой вкус особых отличий нет. Тем более, что собственноручно выращенный на подоконнике лук всегда покажется более вкусным, чем простой магазинный. Хотелось бы предупредить лишь об одном - для выращивания используйте обычную воду из-под крана без какой-либо фильтрации. Иначе угольные фильтры адсорбируют все полезные вещества, которые так необходимы для питания растений. Я как-то посадил большую луковицы в стакан с водой, пропущенной через "Барьер" и в результате жидкость завонялась, а стрелки просто отказались расти. Стоило лишь заменить воду на обычную, как сразу же всё зазеленело и стрелки вытянулись.
Это пряная корица,которая изготавливается из коры коричного дерева,сорт называется ЦИННАМОН.В Индонезии это одна из основных культур,выращиваемая в сельскохозяйственных районах.Это редкая и дорогая приправа.Считается брендом,закупается самыми дорогими ресторанами мира.Для получения этой редкой корицы необходимы молодые побеги,их срезают с коричного куста и срезают кору,которую потом сушат.Пряность считается готовой,когда поменяет цвет,снаружи она темно - бежевая,а внутри красная,но отдает желтизной.Закреплен стандарт такой корицы,и очень строго исполняется технология,иначе это сказывается на качестве,а значит и на цене.И когда корица циннамон готова,она выглядит как мелкая трубочка,очень легко
крошащаяся,с острым пряным вкусом.Вот так выглядит цветущий куст корицы циннамон.
А это уже готовая корица.
В соке этого вполне безобидного на вид растения из семейства зонтичных содержатся фуранокумарины, которые резко повышают чувствительность кожи к ультрафиолету. Если сок борщевика попал на кожу, а на улице светит солнце – возникнет дерматит, сравнимый с ожогами третьей степени. Если контакт с растением уже произошёл, промойте кожу проточной водой с мылом, наденьте максимально закрытую одежду и как минимум 2–3 дня не появляйтесь на солнце.
Есть можно, но она может быть жесткой. Хотя мне кажется, что ваша не переросла, а ей чего-то не хватило или наоборот переизбыток, и она выросла просто рыхлой. У меня тоже не получилась эта капуста, когда я пыталась заниматься огородом.