Имя существительное "экспромт" - иноязычное заимствование, образованное от латинского слова "промтус" - "готовность". Смотрим словарь иностранных слов Т. Егоровой
При морфемном членении в слове выделяется окончание (в данном случае - нулевое) и основа, состоящая только из корня: экспромт/-/.
Куржак -- слой обледенелого снега. Часто бывает в трубах и на трубах зимой, из которых идёт тёплый пар. Синонимами могут быть слова "снег", "иней", "лёд".
Ещё есть такая комунна во Франции, которая называется "Куржак".
Понимать это слово очень просто.
Коренщик или коренщица - это такой сотрудник предприятия общественного питания, который чистит, сортирует и заготавливает овощи. Кроме того, этот работник моет и чистит оборудование, а ещё отвечает за вынос с кухни производственных отходов, а также выполняет необходимые разгрузочные работы на кухне.
Должностную инструкцию коренщика/коренщицы можно прочитать вот здесь.
Пресловутый - это прилагательное, имеющее значение "печально известный, пользующийся дурной славой", имеет ироническую окраску.
Но ироничную окраску слово изначально не имело. Оно произошло от уже утраченного старославянского "словутый", означающего "славный, почитаемый, знаменитый, прославляемый", с помощью приставки пре-.
Это слово заимствовано из английского, где rate [reɪt] - ставка, тариф, расценка, стоимость, а rating [ˈreɪtɪŋ] - рейтинг, оценка, ранжирование. В русский язык оно вошло с аналогичным значением «отнесение к разряду (категории), классификация; оценка, показатель уровня оценок по заданному критерию», а ещё точнее:
Это может быть, напр., показатель (оценка) степени популярности известной личности в любой сфере деятельности (политики, культуры, науки и др.), установленный на основе опроса, анкетирования, цитирования и др.
В русском языке (в отличие от англ. языка) слово «рейтинг» представляет собой основу и по составу не разбирается.
