Question

Как вы определяете какое количество каких овощей посадить в огороде?

Answer 1

Я исхожу из цен на овощи, а они, как известно, растут не по дням, а по часам в наших супермаркетах и на базаре. Цены и диктуют чего посадить в огороде можно больше, а чего меньше. Вот и цена на фасоль, практически стала недоступной для людей с минимальной пенсией и зарплатой в нашем государстве, а без неё хорошего казачьего борща не сваришь. Поэтому в этом-2019 году я выделил в своем огороде значительный участок под её выращивание и надеюсь получить не плохой урожай. Сократил посадки картофеля, у нас засушливый климат и без полива он растет плохо, а цены на холодную воду, уже только за полгода, понимались два раза, да и картошку привозят из средней полосы и даже Белоруссии и в сезон можно купить по приемлемой цене и заготовить на зиму, поэтому посадил только в достаточном количестве на еду в конце лета и на осень. Сократил и посадки огурцов, в свежем виде есть мне их стало трудно, а прошлогодние запасы засоленных и маринованных остались. А вот посадки помидоров увеличил, так как за зиму все их соленья израсходованы. Растут цены и на морковь и свеклу, в этом году увеличил грядку с морковью и впервые посадил много красной свеклы или буряка, как говорят у нас на казачьем Дону. Люблю редиску и редьку, сейчас набирает силу черная редька, сажаю тоже в два приема в апреле и конце июня, июньская идет на зимнее хранение. Посадил и кукурузу и арбузы с дынями, чтобы вырастить их безо всяких удобрений и отрав и не покупать в магазинах и на рынке, цены на них там обычно не высокие, но чего только там в них нет!?

Answer 2

Определить это возможно только опытным путем. Все зависит от площади участка, от количества едоков, от природных условий. Вот мы раз посадили практически 100 кустов томатов. Как вы думаете мы урожая дождались? Виновата зона рискованного земледелия. Так что точно расчитать какое количество посадить, просто не реально. Но рекомендуется сожать с запасом, на случай не предвиденных обстоятельств. А если будут излишки, то у вас есть возможность их реализовать и таким образом окупить затраты на посадку.