Question

Как приготовить кексы в кружке за 5 минут?

рецепт и какая кружка должна быть?

Answer 1

Такой кексик называется капкейк. Придумали его американцы:

4 ст.л. муки,

3 ст.л. сахара,

3 ст,л. молока,

3 ст.л. растительного масла,

2 ст.л. какао или 2 ст.л. натертого шоколада,

щепотка разрыхлителя, ванилина или цедры,

1 яйцо.

Все смешать венчиком тщательно и выложить в чашку керамическую ( без позолоты), смазав маслом. Сверху можно воткнуть вишенку и.т.д. Или в формочку силиконовую , почти как пиалка.

Поставить в микроволновую печь на полную мощность на 4 - 5 минут.

Answer 2

Кекс в микроволновке за 5 минут

Нам понадобится:

3 яйца

0,5 ст. сахара

щепотка соли

2 ст. ложки какао

100 гр. слив. масла (маргарина)

0,5 ст. муки + 1 ч.л. разрыхлителя

ванильный сахар (по вкусу)

Яйца взбиваем с сахаром, добавляем растопленное масло, щепотку соли и какао, потом порциями вмешиваем муку. Можно добавить столовую ложку коньяка или сиропа с сильным запахом. В качестве формы можно использовать стеклянную кастрюлю для СВЧ, в центр необходимо поставить стакан с водой - и форма и стакан смазать маслом. Выливаем тесто и отправляем в СВЧ на 5 минут на полную мощность (900 Вт). И потом еще на 5-7 минут оставляем в выключенной микроволновке.

Для глазури:

4 ст. ложки молока

3 ст. ложки какао

3 ст. ложки сахара

1 ст. ложа раст. масла

Смешиваем сахар и какао, затем добавляем молоко и масло (если добавить воду вместо молока и меньше сахара - глазурь будет больше похожа на горький шоколад). Аккуратно вынимаем кекс с помощью ножика и поливаем глазурью, украшаем

Съедается он еще быстрее, чем готовится

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!