Имбирь очень полезный продукт.
Предлагаю рецепт засахаренного имбиря
Потребуется 250г свежего имбиря, 400г сахара, 250 мл воды.
Корень имбиря очистить, нарезать тонкими кружочками(3мм). Обдать кипятком, промыть холодной водой и просушить.
Сварить сироп из сахара. Всыпать ломтики имбиря и варить 2-3мин. Отставить на 8-10час.
Снова поставить имбирь на огонь, довести до кипения и варить 5 мин.
Шумовкой вынуть ломтики имбиря и положить на пергамент.
Варить сироп до загустения, после этого его вылить поверх имбиря и остудить.
Получается нечто вроде конфеток.
Здравствуйте,тут могу уже немного спросить,смотря где и как (и расчитывать что именно время проведенное за 1 день,неделю,месяц,год?),ну опишу в краце свою ситуацию: нахожусь на кухне более 2 часов за день(в % содержании даже точно не смогу сказать,но скажу примерно это около 10-12%),что могу сказать за неделю выходит намного больше,ведь нужно еще приготовить еду,а после чего все убрать,что бы было чисто и грубо говоря в неделю выходит 16,5-17 часов,что составляет около 13% всего моего времени в неделю и грубо говоря столько же % уходит в месяц,и год на всю готовку,уборку и само собой перекус.
Ага. Я поехала встретится с подругой, а муж остался дома. Так вот, он варил себе пельмени (дома была моя мама)
-Ты воду посолил?
-Я туда масло кинул
Не самая может забавная история, но с того дня я стала делать из папы кулинара :D
Газовая плита и холодильник - остальное роскошь, скажут честные и небогатые граждане. наличие комбайна, блендера, посудомоечной машины, микроволновки второстепенно
Все "долгоиграющее" (сахар, крупы, масло, чай, кофе, макароны и т.д.) закупаю в "день зарплаты" (покупаю большими упаковками, но не "мешками" - места для хранения немного). Портящиеся продукты в гипермаркете по дороге с работы обычно раз в неделю. Молоко, охлажденное мясо, фрукты, зелень и т.д. по мере необходимости (2-3 раза в неделю) на рынке возле дома, там свежее и натуральней, чем в гипермаркете.
