Ну куриным его врядли можна назвать,там то и курицы рядом не было,когда делали эти кубики:)сплошная химия,я их вообще не использую,так как был случай,добавила в еду,так моему мужу после- пришлось марганцовку пить,так плохо стало,теперь только соль и перец черный использую а все эти добавки химические как то отпали.
Это смотря как Вы собираетесь ее использовать. Взять к примеру грузинскую приправу хмели-сунели, в России она стала настолько народной, что есть практически в каждом дому, а например азербайджанская приправа сумах у нас является редкостью. Так что отталкивайтесь от блюда, которое Вы собираетесь готовить, а уж затем выбирайте приправу, нет ничего универсального.
Раков я обожаю.Поэтому к ним отношусь очень серьёзно и ответственно.Не могу довериться тетечкам,которые продают уже сваренных раков,поэтому варю их всегда сама,тем более процесс не составляет много труда.Бросать раков вариться нужно уже в кипящую,подсоленную воду(из расчёта - на 6 литров воды 3 ст.л. соли) иначе,если вода будет холодной, они просто убегут из вашей кастрюли,так и не дождавшись закипания воды,да и жестоко это будет по отношению к ним.Добавить пучок укропчика парачеу листочков лавра,ждём закипания воды, даем им поктпеть минут 7-10,убираем с огня и даем полежать им в кастрюльке минут 10.Достаем,выкладываем это дело на блюдо,наливаем бокал пива и чудесный,"вкусный вечер"вам обеспечен!
Если это действительно приправа из натурального имбиря - то да! а если это синтетические приправы - то однозначно пользы не будет никакой, а возможно даже и вред организму можно причинить... Лучше конечно свежий корень:
Во-первых, вы сами видите что это натуральный продукт, в отличии от порошка.
Во-вторых, все мы знаем что при жесткой термической или механической обработке полезные вещества теряются.
Имбирь - это ароматная пряность, которая улучшает обмен веществ, укрепляет иммунитет ( зимой его хорошо натирать на терку мелкую в чай, и не будете страдать простудными заболеваниями). Конечно он полезен. Но лучше и не злоупотреблять. Все должно быть в меру.
Специфический приторно-сладкий с намеком на аптеку запах аниса при не умелом использовании может испоганить даже самое удачное блюдо. Я использую анис только в паре с кардамоном или ванилью и в основном при приготовлении тортов и дессертов, ну иногда в кутью(рисовую кашу с изюмом и сухофруктами).
