Зачем отучать? Можно ведь приготовить чипсы самим. Вы будете точно знать из чего вы их готовите. И ничего вредного туда не положите. Приготовить их не сложно. Я нарезаю крупную картошку на тонкие пластики, промываю и выкладываю на полотенце подсохнуть. Потом выкладываю на сковородку и солю по вкусу. жарю на растительном масле до готовности. Потом опять выкладываю на полотенце, чтобы убрать лишнее масло. Все. Можно кушать. И вредного ничего нет и сытно. Мой сын любит макать такие чипсы в майонез.
Картофельные чипсы с магазина, несомненно очень вредные. Но иногда, так хочется себя побаловать, без вреда для здоровья. Для такого случая можно приготовить картофельнын чипсы дома, они очень похоже на магазинные, но при этом не такие вредные и их можно давать даже детям. Что для этого нужно? Итак, отвариваем картофелт в подсоленной воде до готовности, и делаем пюре, добавляем туда сливочное масло, можно еще яичко добавить, главное условие, чтобы пюре оставалось густым. Я пюре делаю миксером, хорошо взбивается, не остается комочков и получается воздушное. Итак пюре мы сделали, теперь берем вафельницу, лучше всего советскую, если советской нет, то вполне подойдут современные. Разогреваем ее, смазываем чуть чуть растительным маслом и ложим немного пюре и прижимаем, немного держим.....и вот наша первая чипса готова. Поступаем так же с остальным пюре. Если хотите с зеленью, порежьте в пюре мелко зелень, можно еще добавить грибной бульончик, тогда чипсы будут со вкусом грибов. Приятного аппетита!
Если выбирать из этих марок, то голосую за Московский картофель, он хоть немного напоминает вкус классических картофельных чипсов из детства. Вообще предпочитаю чипсы просто с солью, без всяких вкусовых добавок.
Для того, чтобы приготовить картофельные чипсы дома, нужно очистить картофель и нарезать его очень тонкими кружочками. Положить их на полотенце или салфетку, чтобы картофель просох. Далее выложить эти кружочки на тарелку и поставить в микроволновку. Готовить пока они не станут слегка коричневыми.
Приготовьте самостоятельно чипсы и купите магазинные чипсы. И вы сразу же почувствуете разницу. Все дело в том, что в магазинных чипсах огромное количество различных красителей, ароматизаторов и усилителей вкуса, которые значительно улучшают обыденный вкус обычной картошки.
И именно из за своего такого убойного состава, чипсы считаются одним из самых вредных продуктов, на ряду с Кока - Колой. Поэтому, не смотря на то, что чипсы очень вкусные, ими лучше всего не злоупотреблять. А уж тем более, не давать чипсы детям.
Я сама уже несколько лет не употребляю чипсы и никогда не куплю их своему ребенку.
