В целях долгосрочного хранения можно хранить в пределах года.
А если имеется в виду срок, по истечении которого можно употребить уже спелую хурму, то этот срок составит не менее двух недель. По-крайней мере через такой срок у меня хурма дошла до съедобного, сладкого и вкусного состояния.
Если это современный холодильник где можно выставить температуру в холодильном отсеке как в морозильной камере тогда можно. Если нет то только снизить её до минимальной температуры, однако у меня современный холодильник и при минимальной температуре если прислонить к стенке холодильника продукта то они перемёрзнут, поэтому салаты к примеры я храню по центру, чтобы не испортить.
Зимой вспомните старый дедовский способ когда были морозилки на улице, можно подвесить в мешок за окно или вынести на балкон.
Если отдать старый холодильник мастеру то можно сменитьтемпературный режим и у вас будет ещё одна морозилка.
Ассортимент поглотителей запаха для морозилок большой.Цена колеблется от 80 до 400 рублей,выбор лишь зависит от вашей возможности.Есть средство неплохое из цеолитового туфа,он называетсяУниверсальный сорбент.Есть неплохой поглотитель запахов для морозилки,который называется Dewberry.Его нужно поместить в камеру и он будет действовать от 2 до 3 месяцев.
