А тут шутка давления. Дело в том,. что есть закон, который гласит, что в газах и жидкостях давление распределяется равномерно. Его сформулировал французский математик Блез Паскаль.
Так вот, как известно, вода на земле не в виде шара, а растекается по форме, и, уж конечно, не летает, как в невесомости.
Тут вступает в действие не только давление самой жидкости, но ещё и давит окружающая эту жидкость среда, плюс гравитация.
В космосе же, невесомость, вакуум, да и то, не абсолютный, но всё-таки вакуум.
И, сжимаясь под своим же давлением, жидкость приобретает форму именно шара, поскольку давление в жижкости равномерно по всем слоям.