Сначала разберитесь с режимом использования. То есть как вы будете ее использовать. Если вертануть раз в неделю кило мяса для котлет или пельмешек, то дорогой аппарат брать не имеет смысла. Будет стоять и пылится не используя всего своего потенциала. В таком случаи вполне сгодится что нибудь не дорогое и простое-saturn Scarlett и им подобное. Не переплачивайте за бесполезные понты - нержавеющие накопители для мяса (пластик не хуже и дешевле)и особенно за мощность. Продавцы впариватели любят акцентировать на это внимание. Типа - чем мощнее тем круче. Ерунда. Думаю особой разницы не будет, если вы на простой перекрутите кило мяса за 3 минуты, а на супер мощной за полторы минуты. А разница в цене заметна... Если же ваши запросы повыше и аппарат используется чаще то смотрите на что то по приличней -Braun, Kenwood, Philips, Bosch. Техника проверенная годами. Хотя конечно на 100 процентов уверять о надежности не буду, ломается к сожалению все и у любых производителей. Не гонитесь за экзотичными брендами с ними бывают проблемы по сервису и запчастям. Однозначно отговорю от покупки Bork (мусор по фантастической цене) и Redmond (мусор еще хуже БОРКа тоже не из дешевых) обращайте внимание на комплектацию. Иногда в комплекте есть насадки, которые вам не нужны, а они стоят денег. И наоборот, купив голую комплектацию потом нужно будет докупать к ней необходимые причиндалы.
Имбирь , точнее его корень - очень полезен . Это раньше всех поняли Японцы.
Именно потому чаще всего корень имбиря ( маринованный ) можно встретить при подаче суши и роллов . Маринованный имбирь прекрасно подойдет для салатов , он благотворно влияет на женский организм и на фигуру .
Из корня имбиря получается очень вкусный чай . Этот чай может прекрасно и голод утолят , и в морозы согреть , и от начинающийся простуды спасти .
Японцы уверенны, что имбирь лучше женьщеня для женского здоровья !
Лазанья сама по себе уже полноценное и сытное блюдо, поэтому можно подать ее с сухим вином, чтобы лучше переваривалась.
<hr />
Но конечно если лазанью готовить на детский стол, тогда можно подать легкий овощной салат или просто с зелеными оливками, нанизанными на шпажки.
<hr />
Еще как вариант отдельно выложить на блюдо зелень, а именно петрушку или и листья рукколы, а можно и то и другое одновременно.
<hr />
Из напитков лучше Боржоми, так как поможет хорошо переварить такое тяжелое блюдо, как лазанья.
Отчего печень получается жесткой? Оттого, что ее просто пережарили, передержали на огне.
Исправить можно несколькими способами:
1.Делаете жидкий соус, лучше сметанный или сметанно-луковый и в нем тушите минут 20-30 печень на медленном огне. Самое главное сделать соус жидковатым, чтобы печень пропиталась этим "соком".
2.Перекручиваете жесткую печень на мясорубке и...даете волю фантазии.
а). делаете паштет.
б). фаршируете блинчики или делаете пирожки.
в). добавляете поджаренного лучка, сметанки и с пюрешечкой...вкусно).
Все то же самое) творог1кг 200 сахара 200 муки 1п ванилина 4 яйца, 200 манки, 200 гр. мягкого слив. масла. Все замесить и оставь на час для набухания манки. Чашу смазать маслом либо выкладывать смесь на пергамент но тоже предварительно сказав маслом. Режим Выпечка. О готовности можно узнать по запаху либо зубочисткой. Иногда к этой смеси добавляю тертую морковь, необычно и ооочень вкусно.