Question

С чем едят имбирь?

Answer 1

В нашем питании имбирь используется в нескольких видах: в свежем виде, в сушеном в виде порошка, маринованный имбирь. И в каждом из этих состояний он по - разному употребляется нами в пищу. А именно:

• со свежим имбирем я завариваю чай, обычно зеленый, добавляю в него еще лимон,
• имбирь в сушеном виде в виде порошка я использую при мариновании мяса для дальнейшего приготовления - запекания в духовке,
• а маринованный имбирь, конечно, отлично подходит к роллам и суши,
• также маринованный имбирь можно есть с картофельным пюре и котлеткой вместо маринованного огурчика, можно есть с пловом или рисом, приготовленным с овощами.

Answer 2

Имбирь - это корень, пряность, которая широко используется в кулинарии и кондитерском производстве. Он обладает массой полезных свойств и много где применяется.

Прежде всего, он используется в японской кухне. Во время трапезы он всегда есть на столе. У имбиря довольно резкий и специфический вкус. Его едят между блюдами, чтобы отбить послевкусие предыдущего гастрономического изыска. Имбирь как бы очищает вкусовые рецепторы, чтобы следующее блюдо человек мог оценить по достоинству, и вкус предыдущего ему в этом не мешал.

Имбирь добавляется в выпечку: печенье, торты. Он придает ей неповторимый восточный аромат.

Имбирь можно добавлять к мясу, птице, рыбе.

Интересный нюанс имбирь придает овощам и всевозможным соусам.

Наконец, имбирь - незаменимая добавка с согревающим и витаминным чаям и напиткам, столь актуальным в холодное время года.

Answer 3

Имбирь , точнее его корень - очень полезен . Это раньше всех поняли Японцы.

Именно потому чаще всего корень имбиря ( маринованный ) можно встретить при подаче суши и роллов . Маринованный имбирь прекрасно подойдет для салатов , он благотворно влияет на женский организм и на фигуру .

Из корня имбиря получается очень вкусный чай . Этот чай может прекрасно и голод утолят , и в морозы согреть , и от начинающийся простуды спасти .

Японцы уверенны, что имбирь лучше женьщеня для женского здоровья !

Answer 4

Имбирь добавляют в разные блюда при приготовлении в качестве приправы.

С ним готовят мясо и рыбу.Пьют чай. Сейчас очень моден напиток с имбирем для похудения.

Для этого в стакан кипяченой воды добавляют имбирь, лимон и мед.

Answer 5

У имбиря особый пряный аромат и жгучий вкус. В небольших дозах, если его добавлять к другим блюдам, придает пикантный вкус и аромат.

Поэтому это свойство широко применяется при приготовлении кондитерских изделий.В домашних условиях можно добавлять в варенье, особенно это касается дынного и тыквенного варенья, а также при выпечке печенья, куличей.

Прекрасно подойдет к супам, к блюдам рисовым, рыбным, мясным.

У нас в семье предпочитают рыбные блюда.Поэтому могу предложить рецепт соуса к таким блюдам.

Итак, соус на основе имбиря: свежий имбирь натираем на терке в объеме столовой ложки, мелко шинкуем 1 средних размеров луковицу и раздавливаем 3-5 зубчиков чеснока. Все перемешиваем и добавляем 1 чайную ложку молотого шафрана,1 чайную ложку зерена горчицы и 4-5 столовых ложек оливкового масла. Этот соус можно использовать и как приправу к салатам.

Answer 6

К счастью, на нашем столе появляется все больше продуктов и пряностей, о которых мы раньше знали лишь понаслышке или употребление которых было слишком ограниченным из-за дефицита или дороговизны. Так случилось и с имбирем. Так произошло с имбирем. Сегодня этот золотистый корень можно обнаружить в любом супермаркете, отломить кусочек и принести домой это источник здоровья и кулинарного удовольствия. В нашем доме имбирь кладется в первые и вторые блюда. Мы кладем его в чай и в выпечку. С добавлением имбиря получается великолепное печенье. А когда хочется еще чего-то остренького - покупаем в ближайшем магазине нежно-розовый маринованный имбирь.

Имбирь согревает в стужу, поднимает настроение при меланхолии и депрессии, а в меру добавленный, прибавляет великолепный вкус ко всему, где он окажется.

Answer 7

Имбирь является известной пряностью, он бывает разных видов, засушенный, в виде порошка, маринованный и сейчас не проблема купить его в любом виде в розничной сети.

Я часто покупаю маринованный, он бывает в баночках и ваккумных пакетиках розового цвета. Это острая закуска, с ней можно кушать мясо и рыбку вприкуску.

Если имбирь сухой, то его можно добавлять при приготовлении блюд из этих продуктов.

Можно добавлять в виде порошка.

С сушеным можно пить чай, это полезно для иммунитета.

Все, кто поддерживают диету готовят на его основе вкусные напитки для похудения.

Так что использовать его возможно очень часто.

Answer 8

Имбирь - это пряность, которая широко используется в азиатской кухне. Перед обжариванием любых овощей, мяса, курицы положите в сковороду с маслом небольшой кусочек имбиря и ваше блюдо станет более изысканным и ароматным. Тонко нарезанный имбирь можно добавить в салат из овощей или морепродуктов.

Имбирь добавляют в кондитерские изделия, знаменитые имбирные пряники принято подавать на рождественский стол.

Кусочек свежего имбиря, добавленный в чай, повысит иммунитет в зимнее время. Добавьте лимон и мёд - получите целебный и вкусный напиток.

Маринованный имбирь всегда подают к суши и роллам, его едят между блюдами с разными вкусами.

Answer 9

Имбирь у нас стал пользоваться популярностью в последнее время. Это очень полезая и вкусная штука. Можно сделать и чай (при простуде, для профилактики простуды), можно добавлять в различные соусы, в маринад независимо готовите мясо или рыбу. Я в последнее время "подсела" на соус со сливками с добавлением имбиря (там еще зелень чеснока, куркума).

Answer 10

Имбирь очень полезный продукт.Существует множество различных рецептов с применением имбиря.Добавляют имбирь к овощам,к грибам,к мясу,к супам.Можно заварить чай с имбирем.Для этого имбирь свежий нарезаем пластинами,заливаем кипяченой водой.После того как отстоится настой,пьем с лимоном и медом.Хорошо помогает такой рецепт при простудных заболеваниях,да и в целом на весь орзанизм действует прекрасно.В них содержится много микроэлементов,много содержится витаминов,действует как тонизируещее средство,укрепляет иммунитет.