Насколько я знаю, обе появились в результате окончательного раскола Единой Христианской Церкви в 1054 году. То есть можно говорить, что католическая и православная церкви - ровесницы. Хотя существуют различия по датам в появлении терминов папа, патриарх, православные, католики.
Надо понимать, что в Средние века религиозная идентичность подменяла собой другие виды идентичности, например, этническую. В частности, разделение на католицизм и ортодоксию отражало двуединый характер Римской империи, на западе которой доминировала латинская традиция, на востоке - греческая. Что характерно, современный ареал католицизма в Европе практически совпадает с границами Западной Римской империи, а вот обращенные в католицизм германские народы Севера Европы быстро отпали от римской церкви, уйдя в протестантизм (особенно заметно это в Германии, южные земли которой, входившие в состав Римской империи, остались католическими, а свободный Север страны стал протестантским). Похожая картина и в исламском мире - покоренные арабами персы после обращения в ислам в итоге образовали оппозиционное арабскому суннизму шиитское течение.
Таким образом, нежелание переходить из католицизма в ортодоксию (и наоборот) отражало внутренний протест человека против смены этнического самосознания, а не против замены одной обрядности другой. Не случайно же христианские церкви (хотя это явно противоречит принципу "нет ни эллина, ни иудея") в конечном итоге приобрели ярко выраженный национальный характер. Скажем, вряд ли человек сможет стать прихожанином Армянской церкви, не будучи армянином, а Англиканской - не будучи англичанином.
Не знаю про каких таких "католиков" речь и насколько эти "католики" многочисленны, и где они "проповедуют существование инопланетян", но в официальном догматическом Учении Католической Церкви, изложенном в 600-страничном Катехизисе, нет ни слова про инопланетных существ.
Возможно, это характерно для немецкого языка - там часто встречается такая форма:
У нас же, в Восточной Европе, принято как обычно, сначала писать сан, потом имя и фамилию. Т.е. указанная Вами особенность вовсе не характерна для всего католического мира.
Например, в России:
В Беларуси:
В Литве:
В Польше:
Такая же ситуация и в латинском мире - в Испании:
В Италии:
Да и в английском языке - обычная нам последовательность:
Это связано с традицией. Католики тоже не всю службу сидят, только на литургии и проповеди. В остальное время они стоят на ногах либо на коленях. А лавки ставят в основном для тех, кто в силу своего здоровья не может долго выстоять на ногах.
Вообще, католическая вера делает определённые поблажки для человека. Например, у православных в году 4 поста, а у католиков - только 2, да и те не такие строгие.
Для истинно верующего нет принципиальной разницы: сидеть или стоять, просто сидение, как мне кажется, может расслаблять (вплоть до засыпания), что при молитве, естественно, недопустимо.
