Сухофрукты сохраняют полезные свойства свежих фруктов?
2 ответа:
Читайте также
Арбуз - любимое многими лакомство.
Кто-то считает арбуз фруктом, потому что он имеет сладкую мякоть и растут как фрукты, появляясь из цветка, опыленного пчелами, а так же как фрукты содержат зерна.
Кто-то считает арбуз овощем - потому что арбуз выращивают в саду, вместе с другими овощами - горошком, кукурузой и относится к ботаническому семейству тыквенных.
Кто-то считает арбуз ягодой.
Арбуз состоит на 92 % из воды и очень хорошо освежает и утоляет жажду в жаркий день. Ученые выяснили, что арбуз может в 2 раза лучше, чем стакан воды, насытить человека влагой после интенсивной тренировки. Более того, арбуз содержит такие полезные соли, как кальций, магний, натрий и калий, которые поддерживают нормальный уровень влажности в организме и предотвращают обезвоживание организма.
В мире существует около 1200 видов арбузов, но в основном их подразделяют на 4 категории -
- арбузы с семенами
- арбузы без семян
- маленькие арбузы и
- желтые арбузы.
Арбуз также может предотвратить рак, потому что являются прекрасным источником ликопена - антиоксиданта, который уменьшает риск возникновения нескольких видов рака, таких, например, как рак легких, рак желудка и рак предстательной железы.
Арбуз является низкокалорийным продуктом, в 100 граммах арбуза - всего 30 калорий, 6,2 грамма сахара, 7,55 граммов углеводов. В арбузе практически нет жиров и белков.
Кроме этого, арбуз содержит витамины А, В6, С, много ликопена, актиоксидантов и аминокислот.
Употребление арбуза улучшает работу сердца - благодаря высокому уровню ликопена повышается защита клеток сердца от повреждений и снижается риск сердечно-сосудистых заболеваний.
Арбуз помогает снизить кровяное давление при гипертонии.
Также арбуз содержит холин, который помогает подавить хронические заболевания.
Выводит камни из почек, благодаря своим мочегонным свойствам.
Так же арбуз полезен для здоровья кожи и волос, благодаря повышенному содержанию витамина А, который стимулирует здоровый рост коллагена и клеток эластина.
К тому же арбуз улучшает кровообращение в сосудах и уменьшает скопления излишков жира в организме.
А это самый большой арбуз в мире, который занесен в Книгу Гиннесса и был выращен в Америке в 2013 году. Вес этого арбуза 159 килограмм.