Соя в последнее время вызывает очень неоднозначное к себе отношение. Соя например способна уменьшать и регулировать уровень холестерина в организме человека, так говорят. Содержащиеся в ней фитоэстрогены вроде как неплохо действуют на организм женщины, помогают перенести такой нелёгкий период для женского организма во время перестройки её гормонального состояния в климактерическом периоде, уменьшить проявления такого сопутствующего состояния, как приливы. Упоминается о том (не помню, где читала и слыхала), что соя помогает предотвратить и такое заболевание, как рак молочной железы. Так же помогает при юношеских угрях, помогает немного уменьшить мужские гормоны в этот переходный период. Способствует укреплению костной ткани.
Минусуют сою по причине якобы содержания в ней ГМО. Но если употреблять в пищу нашу отечественную сою, то гмо там пока не найдёте. Так что на здоровье.
В Калининграде сыр тофу иногда бывает в магазине "Семья", в отделе сыров. Вот такой:
Он бывает с разными вкусами: грибами, яблоком, классический, с ароматом ветчины.
На вкус нормальный. Можно с бутербродом, можно пожарить.
Здравствуйте. Я думаю, нужно брать, те продукты, которые упакованы. Развесные товары не трогать, если только очень необходимо. Фрукты нужно обязательно помыть дома с мылом, тоже касается и овощей. И обязательно смотреть срок годности продуктов. Быть осторожнее.
Силикон в косметике не так уж опасен как о нем многие думают. Чаще всего силиконы используют в уходе за волосами - шампунях, бальзамах, кондиционерах. Такие силиконы бывают растворимые в воде(для улучшения моющих и пенящих свойств продукта) и нерастворимые( в бальзамах, всяких маслах наносящих после мытья волос). Первые легко смываются водой, вторые остаются на волосе, образуя на нем защитную пленку, волосы лучше отражают свет, блестят, легче расчесываются. Силиконы не проникают внутрь волоса, не портят и не ломают структуру. Вред может случится из за чрезмерного употребления не только моющих средств(шампуня с такими силиконами) но и дополнительно бальзама, несмываемого бальзама, укладочных средств с силиконами. Волосы теряют форму, объем, становятся тусклыми и ломкими. Во всем должна быть мера.
Так же силиконы применяют и в декоративной косметике. В туши для ресниц так же для защиты волоса и для лучшего(скользящего) нанесения. Содержится и в тональных основах, блесках для губ, губных помадах так же для блеска, защиты, лучшего нанесения.
Скажу откровенно, что соя своими вкусовыми качествами мне не нравится. Если она есть в составе колбасных или мясных изделий, то они отличаются специфическим вкусом, которые мне не по душе. Но заинтересовалась данным вопросом, чтобы выяснить какими полезными свойствами обладает соя. Может тогда буду по-другому воспринимать ее вкус. Прочитала в википедии:
Популярность пищевой сои объясняется такими характеристиками (часть укажу в контексте данного вопроса):
содержит много (до 50 процентов) полноценного белка;
в составе сои имеются витамины группы В, железа, калия, кальция, незаменимых полиненасыщенных жирных кислот (линоленовая и линолевая);
служит для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний и остеопороза.
Нашла замечательный материал, в котором указано столько полезных свойств сои, что мне хотелось поменять рацион своего питания и включить туда как можно больше сои. Посмотрите сами (здесь):
Однако следует заметить злоупотреблять применение соевых продуктов не следует.
Это может привести
