А где вы видели рыбные консервы в холодильниках?
Их как хранили на обычных прилавках,полках в магазинах, так и хранят. И на складах они находятся не в холодильных камерах.
Рыбные консервы ― это рыбные продукты, которые были подвергнутые специальной обработке.Затем были герметично законсервированы и стерилизованы (при конкретной температуре).
А самой главной особенностью рыбных консервов - считается их длительное хранение.
Я и работала в продуктовых магазинах и часто хожу за продуктами в разные магазины (в том числе и за рыбными консервами) и ни разу не видела рыбные консервы хранящиеся в холодильниках.
Даже сейчас взяла банку сайры в натуральном соку, где написано, что условия хранения от 0 до +25 градусов, срок годности 3 года.
Дома, понятное дело, что люди предпочитают хранить любые консервы в холодильнике.
Но, в магазине при описанных условиях хранения эти продукты не имеет смысла держать в холодильниках.Собств<wbr />енно тоже касается и томатной пасты (что в жестяных банках, что в стеклянных банках).
В холодильниках магазина может содержаться вот такая рыбная продукция:
Срок годности данной рыбной продукции как правило составляет не более 3 месяцев (некоторые 2 недели меньше).