Самый вкусный шоколад из постсоветского пространства: украинский, русский, белорусский. Кто пробовал импортный, даже дорогой, тот согласится со мной. Извините, но пластилин пластилином. С нашим ни в какое сравнение!!!
Все зависит от Вашего вкуса. Одним нравится горький шоколад, другие предпочитают молочный шоколад, третьим нравится шоколад с орехами и изюмом. А есть ценители белого шоколада. Вообщем шоколад бывает разный, так что и ценителей у него очень даже много.
Лично я предпочитаю Аленку. Шоколад или конфеты - значение не имеет. Просто нравится сам вкус этой марки. Когда иду куда нибудь в холодный день - беру с собой конфету. Что бы когда устану в дороге, съесть конфетку и получить немного дополнительной энергии.
Главное не переборщить с употреблением шоколада. Может начаться какая нибудь аллергия и ничего хорошо Вам потом не будет=)
Самый вкусный - это на вкус и цвет. Мне больше нравится молочный, кому-то темный, кому-то белый. А самый полезный - горький шоколад. И чем больше в нем какао (в горьком его от 69% и выше), тем лучше. Он очень полезен для мозга (потому и советуют перед экзаменом съесть шоколадку) и сердца, понижает давление, повышает работоспособность, это отличный афродизиак, да и просто он поднимает настроение!
НЕ знаю точно какой самый вкусный и полезный шоколад, но могу с полной уверенностью сказать что лично мне нравится чисто черный шоколад, и еще черный с орехом и изюмом, просто объедение - пальчики оближешь!:-)
Самый вкусный шоколад тот, в котором больше всего шоколада. Поэтому мне нравится шоколад Брют (марка не имеет значения), в нём содержание какао 72-78%. Для меня лучше съесть кусок такого шоколада и запить его настоящим молоком, чем покупать молочный шоколад, в котором больше бесполезных добавок: сухого молока и сахара.
Именно по этой причине если я хочу выпить вина, то я пью сухое вино, а не сладкое. Большое количество сахара только перебивает настоящий вкус продукта.
Это кому как , я люблю молочный, или с начинкой ,Милка вкусный, Баунти нравится, супругу горький подавай или сникерс с натсом, детям Алёнка больше нравится или Пикник, а если нет на выбор , то любой слопаем.
Трудно сказать какой полезней, главное чтобы он нравился, был вкусный! Ученые то сами в это разобраться не могут до конца, поэтому лучше слушать свой организм! Я люблю темный шоколад фабрики Крупской - Особый! И для себя считаю его полезным!
Вкус у каждого свой... Я люблю молочный шоколад с целым фундуком, также нравится шоколад с наполнителем типа йогурта. На безрыбье сойдёт и шоколад с изюмом или хрустяшками из воздушного риса.
Категорически не люблю чёрный "без ничего" и пористый.
Самый вкусный тот шоколад, от которого получаешь настоящее удовольствие). Я ем шоколад редко, но иногда позволяют себе пару кусочков. Для меня самый вкусный - молочный шоколад или молочный шоколад с марципаном. А еще очень вкусно, если растопить шоколад и окунуть в него клубнику. Тогда вкус шоколада будет пикантный и необычный.
Я очень люблю молочный шоколад! А вот к черному даже не прикасаюсь. Это у меня с детства еще. К белому отношусь равнодушно. Недавно пробовала молочный пористый шоколад с цельными орешками. Ужас просто. А вот молочный шоколад - это самое оно! А еще если с орешками и с изюмом.
Это уже на индивидуальный вкус каждого. Кто-то больше всего любит белый шоколад, другие пористый, третьи горький. Я, например, обожаю молочный шоколад с орехами, особенно с фундуком. Раньше нравился АльпенГольд с фундуком (хотя с арахисом, с печеньем, с вафлями тоже очень вкусный), но потом попробовала Милку с цельным фундуком - такой молочный, настолько нежный - просто Ммм!
Помню, как в детстве мама делала трюфели из молочной смеси "Малютка". Сегодня использую обычное сухое молоко.
Смешать 200 граммов сахара с тремя столовыми ложками какао, добавить 200 граммов сливочного масла, четверть стакана воды и ванилина на кончике ножа (можно добавить немного ликёра или коньяка). Все перемешать и нагревать на небольшом огне до полного растворения сахара. Затем остудить и всыпать сухое молоко столько, сколько возьмёт (для формирования в руках). Разделывать массу на небольшие кусочки, придавая им форму трюфелей, обвалять в какао-порошке, молотых вафлях или орехах.
Да, ученые выяснили, что шоколад не только вкусен, но и полезен. Это касается только черного горького шоколада, с содержанием какао-масла и какао-бобов более 60%. Чем более горек вкус шоколада, тем он более полезен. В состав шоколада входят магний и калий, а они очень полезны для сердца. И с теми, кто регулярно употреблял небольшое количество горького шоколада, намного реже случается инсульт. И ещё, он снижает давление.
Есть несколько вариантов приготовления конфет из чернослива с грецким орехом и в шоколаде.
Первый вариант более быстрый.
В черносливе сделать отверстие с помощью ножа, в него добавить кусочек грецкого ореха целый, шоколад тот который Вам нравится по вкусу купить в магазине, и дома расплавить. В расплавленном шоколаде обвалять чернослив который уже нафарширован орехами. И отправить такие конфеты в холодильник на 1-3 часа что бы шоколад на них полностью застыл.
Второй вариант
Как и в первом варианте в черносливе сделать отверстие в него добавить целый кусочек грецкого ореха. Но шоколад мы будем готовить сами. Для этого нужно будет купить какао, какао масло, молоко. Смешать на огне кусок какао масла, молоко, и какао порошок. Все помешивать и довести до однородной массы. Когда шоколад будет готов то в нем обвалять чернослив который уже нафарширован и отправить в холодильник застывать на 1-3 часа.
При использовании этого вариант можно воспользоватся этим рецептом по приготовлению шоколада из какао масла.
3 вариант рецепта
Все так же в черносливе сделать отверстия, нафаршировать их целыми кусочками грецких орехов. Но приготовить шоколад самому из более простых ингредиентов. Понадобится какао порошок, сливочное масло и молоко. Нагреть молоко, в нем расплавить сливочное масло и добавить какао порошок. Все хорошо мешать что бы довести до однородной массы. В готовом шоколаде обвалять чернослив и отправить в холодильник застывать на 1-3 часа. Но минус этого вариант при употреблении конфеты будет очень быстро таять.
Примерный рецепт домашнего шоколада с примерными пропорциями.
Вообще, шоколад отлично хранится. А срок годности истек не так давно. В принципе, можно попробовать скушать, но не давать деткам и пожилым людям.
Одно но, если в конфетах орехи (я не знаю, что в составе этого Мерси), то вкус может быть испорчен, могут испортится сами орехи, а не шоколад.
Моя подруга работала на фасовке конфет в супермаркете. Их не останавливала просрочка, сами понимаете. Но с орехами конфеты они не фасовали, если срок истек.
Так всем и всё и так понятно. Раньше шоколад и конфеты (так называемые шоколадные), делали из натурального сырья: натурального какао, натурального молока, сахара, натурального сливочного масла и пр. и пр. Возможно, в каких-то странах и до сих пор продолжают делать натуральный шоколад и конфеты, но не в нашей стране. Наши буржуи до предела сократили затраты. Теперь вместо натурального молока используют соевое, вместо сливочного масла - пальмовое, вместо сахара - заменители, ситуацию с самим какао я не знаю, но если сопоставить с растворимым кофе, то в нём практически нет кофе, возможно, что и в шоколаде тоже нет какао.