В наших краях, Поволжье, хмель растёт и в лугах и у некоторых на огороде, корни у него как канаты, если разрастётся, то с участка тяжело вывести. Раньше ходили собирали его для браги, сейчас только используется для лечения. У нас в соседнем селе раньше был пивзавод, сейчас он не работает, хмель для пивзавода выращивали на полях этого села.
Доброго времени суток!
Вкус Пива зависит не от пены, а от сырья из которого готовят Пиво. Вкус пива напрямую зависит от того из каких продуктов его варят, один и тот же сорт может иметь совершенно разный вкус в зависимости от того, из чего вы его пьете свое пиво, насколько пиво правильно хранилось, в какое время года было сварено и даже от вашего настроения. Так что употребляйте данный напиток в хорошем настроении.
Спасибо.
Описать вкус тяжело, он всеми воспринимается по-разному. А вот пить нужно то пиво, которое произведено недалеко от Вас. То самое "пиво местного разлива". В таком случае напиток свежий, а для него этот фактор - один из самых значимых.
Резаное пиво - это скорее не само пиво, а способ его употребления или подачи.
При этом способе в одну кружку наливается темное и светлое пиво. При этом пиво не должно перемешиваться, а должно, как бы ложиться слоями. При этом сохраняется вкус светлого и темного пива, а так же появляется новый уникальные вкус.
Я не любитель красного пива поэтому особо не отслеживаю эту тему. Знаю только, что неплохие сорта "Балтика № 4", большая редкость, кстати, и "Поручик Ржевский Красное" разливное, видел его лишь в одном месте - тверском магазине сети "Литра".
