Какой рецепт вкусных гренок к завтраку вы знаете?
3 ответа:
Читайте также
1.В основном готовлю ленивые гренки (сухарики) к пиву. Сушу черный хлекб на сухой сковороде (режу 2-3 см на 0,5 см этакой соломкой), немного остужаю, в пакет давлю чеснок и специи с солью, ссыпаю гренки в пакет, трясу и выкладываю в тарелку. В идеале конечно нужно каждый сухарик натереть чесноком, но это очень долго.
2.Гвозди - длинные сухарики 2см на 10см и длиньше обжариваю на растительном масле, посыпаю острым перцем, сухим чесноком и другими специями
3.Барракуда - гренки обжариваются как в предыдущем рецепте, посыпаются сыром и ставятся на 1 мин. под горячий гриль
4.Водочные - исходя их названия ими лучше закусывать водку чем пиво. Обжариваем на гриле с двух сторон кусочки хлеба (важно что б это был гриль, так как внутри они должны быть влажные), намазать пастой - чеснок, зелень, острый красный перчик и сливочное масло взбить блендером. Закусывать сразу.
5.Брускетта с морепродуктами - кусочки белого хлеба обжариваем на сухой сковроде, натираем чесноком, сбрызгиваем оливковым маслом, сверху выкладываем морской коктель типа мередиан. Если есть время - лучше припустить с томатом или сливками замороженный морской коктель. Сверху сбрызгиваем соусом табаско.
Немецкие завтраки очень сытные. Обычно в них присутствуют несколько видов хлебов (обязательно свежеиспеченные), к горячим тостам идет джем и мармелад,холодные закуски: ветчина, колбаски/сосиски, сыры, паштеты, яйца, сваренные
