Question

Как готовить компот из апельсин?

Answer 1

У меня есть рецепт напитка из корок апельсинов, его, наверное, тоже при желании можно назвать компотом.

Корки 3х апельсинов залить 1 литром кипятка на 10-12 часов. Затем пропустить их через мясорубку или измельчить в блендере. Воду, в которой они настаивались вскипятить и опять залить полученную массу на 5-6 часов. Затем процедить через марлю и отжать. Снова закипятить, добавить 700 гр. сахара, снять с огня, добавить 2 ч. л. лимонной кислоты. Разводить этот сироп водой по вкусу. Мне нравится такая пропорция - 200 гр. сиропа на 3 л . воды.

Answer 2

Приготовить компот из цитрусовых: апельсин или мандарин очень просто. Главное, чтобы напиток не получился горьким, необходимо предварительно фрукты шесть штук, опустить в кипящую воду на пять минут. Таким образом вся горечь из кожуры уйдёт. По прошествии данного времени, апельсины вынуть, остудить, кипяток вылить, он для нас больше непригоден. Берём большую кастрюлю, литров на 5, наливаем в неё 1-2 чашки горячей, кипячёной водицы, насыпаем стакан сахара, хорошенько перемешиваем. Это важно, чтобы сахар растворился. Нарезаем цитрусовые на небольшие кубики, добавляем один лимон. Измельчаем все в блендере. Получившуюся массу соединяем с сиропом, доливаем до нужного объёма фильтрованную холодную воду. Размешиваем, пробуем на сладость, если не сладко, то можно добавить. Убираем напиток на холод, на 5-6 часов, либо на ночь. После процеживаем, разливаем по бутылкам.

Answer 3

Я могу подсказать, видимо самый простой рецепт. Апельсин чисто вымыть порезать и кипятить в кастрюле одну минуту. Выждать час и ещё раз прокипятить. В таком компоте сохраняются все полезные вещества. Кто любит сладкое, может добавить сахар.

Answer 4

Компот из апельсинов готовится также просто как и любой другой компот.

Есть хороший рецепт с добавлением лимона.

Для компота из апельсинов требуется:

• 4 больших апельсина;
• 1 лимон;
• 4 столовые ложки сахарного песка;
• 3-4 литра воды.