Суточными считаются деньги, которые компания платит своему работнику находящемуся в командировке. В них входит питание (поскольку вы находитесь вне дома) и оплата труда. Их подтверждать перед бухгалтерией не нужно будет. Остальные расходы связанные с командировкой: проезд до места назначения и обратно, проживание в гостинице нужно будет подтвердить документально, т.е. предъявить проездные билеты и квитанции об оплате проживания.
Действительно, об этом свидетельствуют поправки в соответствующее Постановление Правительства
Со следующего года рассчитывать на получение суточных могут только работники, откомандированные заграницу.
Нет, если коллективный трудовой договор предусматривает компенсацию расходов, понесенных работником в командировке, работодатель будет вынужден это сделать, но вот включить эти затраты в расходы для целей налогообложения прибыли он уже не сможет.
Если же в локальных актах предприятия отсутствует пункт о подобных компенсациях, то, по всей видимости, данные расходы лягут на плечи работника.
Так что, отвечая на Ваш вопрос, можно сказать, что банкет будет либо за счет организации, либо ее сотрудников, которым не повезло быть откомандированными в какой-либо населенный пункт России.
Способов сэкономить на суточных в командировке не так уж и много. Самое главное - нужно меньше есть :-)
На самом деле, вот несколько способов экономии из моей практики:
- интересоваться заранее, будет ли включен завтрак в счет (без выделения отдельной строкой). Если да - то вопрос с завтраком уже решен. Если выделяется отдельно - высока вероятность, что его стоимость будет вычтена из суточных.
- питаться не в гостинице (очень дорого), а в кафешках или даже на фудкортах в супермаркете. Можно даже в супермаркете что-то покупать.
- если на работе есть кухня с бесплатной едой, нельзя пренебрегать такой возможностью. В одной из организаций, где я работал, на кухне было молоко и каша в хлопьях - можно было заварить кашу в микроволновке.
Кроме того, в командировках можно не только сэкономить, но и заработать немного бонусов. Советую почитать здесь о бонусах в командировках.
Размер суточных за каждый день командировки на территории России или за каждый день при поездках за границу, работодатель устанавливает самостоятельно, закрепив суммы в коллективном договоре или в локальном нормативном акте (ст. 168 ТК РФ).
По общему правилу суточные, выплачиваемые сотруднику, не облагаются НДФЛ, если их размер не превышает:
700 руб. — за каждый день командировки на территории России;
2 500 руб. — за каждый день при поездках за границу.
Поэтому некоторые компании для удобства вводят эти размеры суточных. Но это вовсе не означает, что организация может установить размер суточных сотрудникам 700 и 2 500 руб. и ни рублем больше или меньше. Можно, к примеру, закрепить суточные хоть 10 000 руб. за каждый день при поездках за границу, но тогда с 7 500 руб. придется удержать НДФЛ (10 000 руб. – 2 500 руб. = 7 500 руб.).
В любой постсоветской республике бывшего СССР (Союза советских социалистических республик) суточные входят в состав расходов по командировке. Для их получения руководитель организации должен издать распорядительный акт (приказ, распоряжение) о командировке. На основании данного акта лицу, убывающему в командировку, выдают:
1) командировочное удостоверение;
2) денежные средства в подотчёт (в бухгалтерии организации, предприятия, учреждения) на оплату проезда к месту командировки и обратно, на оплату проживания (если более суток) и суточные (на питание). После прибытия из командировки лицо должно отчитаться по расходам в командировке. Денежные средства на командировку, в том числе суточные, выдаются на основании расходного ордера.