Любимый многими сладкоежками торт "Медовик" можно приготовить не только обычным классическим способом , выпекая коржи в духовке, но можно его приготовить и в мультиварке.
"Медовик" в мультиварке по вкусу получится ни чем не хуже, чем обычно.
Нам понадобятся следующин ингредиенты: 5 яиц, 250 г сахара, 3,5 стакана муки, 2 ст. ложки меда, 1 ч. ложка соды.
Нужно хорошо просеять муку, 1 ч. ложка разрыхлителя.
Сначала нужно хорошо смешать все сухие компоненты для теста. Отдельно взбить яйца с сахаром до состояния крепкой и густой пены, чтобы была консистенция "густых пиков" на поверхности. В процессе взбивания тонкой струйкой добавляем мед. После этого аккуратно смешиваем обе части теста - сухие и жидкие компоненты. Тесто должно получиться достаточно густым, как жирная сметана.
В смазанную чашу мультиварки перекладываем все тесто. Готовить следует в режиме "Выпечка" примерно 50 минут ( клапан мультиварки при этом должен быть открыт.
Бисквит получается очень нежным и пышным. Его надо разрезать вдоль на три части и промазать их Вашим любимым кремом ( лучше всего для него подходят крема на основе сметаны или сгущенного молока) .
После этого нужно собрать торт, смазать его верх и посыпать толчеными орешками или тертым шоколадом.
Если вакуумная упаковка вздулась, то употреблять в пищу такой продукт нельзя, это говорит о его неправильном хранении или неправильном изготовлении и то что он испортился.Даже если срок годности нормальный. Так же нельзя употреблять в пищу продукты с поврежденной вакуумной упаковкой. Употреблении таких продуктов могут привести к серьезному отравлению и даже к летальному исходу.
Очень просто! Раскатать немного тесто, вырезать подходящий размер,(я не вырезала, у меня квадратное блюдо) и на противень смазанный подсолнечным маслом. Выпекать в духовке на 220-250, готово оно где-то за мин 15-20. И крем. Банка сгущенки и пачка масла взбить миксером. Дать пропитаться. А если не хотите раскатывать. кладите сразу пластики нужного размера, а затем, когда тесто немного остынет, разделить слоя. Иначе он плохо пропитается.
Я готовлю курицу в духовке - разрезаю ее как для приготовления цыпленка табака, натираю солью и специями, сажаю в разогретую духовку. Готовлю на сильном огне минут 10, потом достаю курицу, поливаю ее вытопленным из курицы соком, либо, если курица суховата, поливаю ее водой их чайника и ставлю обратно. Повторяю эту процедуру 2-3 раза, потом уменьшаю огонь в духовке и готовлю, еще минут 15-20.
Получается румяная корочка и сочное, нежное мясо.
Вкус у льняного масла слегка спецефический и немного с горчинкой. Горчинка, это своего рода визитная карточка льняного масла, и говорит о том , что в льняное масло не добавляли никаких других масел. Горчит масло из-за большого содержания полинасыщеной ланолиновой кислоты Омега-3 и Омега-6. Но если горечь сильная , значит масло старое или его неправильно хранили, употреблять такое масло не стоит.По вкусу льняное масло напоминает рыбий жир, но не стоит этого пугаться , употреблять льняное масло в пищу очень полезно, можно добавлять его в салаты , каши и в другие блюда немного смешав с обычным растительным маслом.
