1 груша, гроздь винограда и кусочек сыра маасдам. Грушу порезать на дольки, сыр кубиками. Наколоть на шпажку сначала грушу, потом сыр, завершить виноградинкой. мои любимые канапе.
Это молоко делают на "Можайском молочном комбинате" с тысяча девятьсот шестьдесят третьего года и только из натуральных продуктов. Чтобы получить молоко, которое мы покупаем в магазинах, его выдерживают и стерилизуют в автоклавах двадцать минут под давлением и три температуре сто двадцать градусов по Цельсию. Таким образом получается известное среди покупателей можайское молоко. Он имеет вкус концентрированого топлёного молока из которого выпаривается какой-то процент воды. Это достигается двойной стерилизацией и специальным режимом термообработки.
Стоит отметить, что это единственное молоко, продающееся в стекляной таре.
Я готовлю курицу в духовке - разрезаю ее как для приготовления цыпленка табака, натираю солью и специями, сажаю в разогретую духовку. Готовлю на сильном огне минут 10, потом достаю курицу, поливаю ее вытопленным из курицы соком, либо, если курица суховата, поливаю ее водой их чайника и ставлю обратно. Повторяю эту процедуру 2-3 раза, потом уменьшаю огонь в духовке и готовлю, еще минут 15-20.
Получается румяная корочка и сочное, нежное мясо.
Я брала самый "стандартный" рецепт манника из интернета и готовила его в своей мультиварке (Поларис) на режиме Выпечка в течении 1 часа. Но хочу сказать, что результат мне не слишком понравился. Пирог получился очень бледный. И вкус совсем не такой, как из духовки.
не смогу написать Вам пошаговый рецепт, могу просто дать несколько простых советов:
побольше специй, чеснок я бы не использовала, никакого дополнительного жира (растительное масло, майонез), лучше использовать фольгу, чем на открытом противне под открытым огнём (я свинину предпочитаю заворачивать в фольгу целиком)
