Гликемический индекс авокадо очень низкий. В районе 10-15 единиц.
Зона произрастания авокадо, это Юго-Восточная Азия, Австралия и страны Центральной и Южной Америки. Встретить растущие деревья можно, так же и в Малайзии, Таиланде, Перу и Филиппины.
Салат: авокадо, помидор, брынза, красная луковица, сок 1-го лимона, оливковое или растительное масло, перец и соль по вкусу. Все порезать примерно на одинаковые кусочки и сразу есть. Салат лучше делать перед непосредственнной подачей, оставлять не желательно=)
Авокадо - Груша для аллигаторов или аллигаторова груша!
- Снижает содержание холестерина в крови.
- Расширяет кровеносные сосуды.
- Уменьшает вред от вируса гепатита С, причиненный печени.
- Мякоть - в косметике (уход за кожей лица).
- Отвары семян и листьев - борьба с дизентерией и колитами.
Понадобиться.
500 г макарон
400 г креветок
2 авокадо
100 г бекона
1 стакан тертого сыра
200 г майонеза
4 с.л лимонного сока
2 помидора
1 ч.л измельченного сухого перца чили
250 г листьев салата
Приготовление:
Отвариваем макароны 10 минут.Затем откидываем и промываем.Бекон обжариваем и мелко нарезаем.Креветки очищаем и отвариваем.У авокадо удоляем косточки и мелко нарезаем.Помидор тоже мелко режем.Макароны перекладываем в миску,смешиваем со всеми порезаными ингридиентами и запровляем майонезом.Посыпаем красным молотым перцем,перемешиваем.Подаем на ложе из листьев салата.Приятного аппетита!