В кофе содержится такое вещество ка танин, который в сочетании с молоком (а именно с молочными белками) оказывают затруднение усвоения белков в организме, тем самым негативно влияют на печень.
А еще если пить кофе с молоком, то кожа быстрее стареет и на ней могут появится прыщи.
Кофе можно использовать как желчегонное средство. Мало кто знает, но это довольно популярный напиток на Афоне. Монахам, вегетарианцам и веганам - нужны желчегонные средства, поскольку из-за отсутствия продуктов животного происхождения желчь застаивается. Желчные камни - просто бич вегетарианцев. Пьют кофе (с целью желчегонного эффекта) с небольшим кусочком сливочного масла.
Кроме того, кофе приятен на вкус, бодрит и придает настроение. Так, что две-три чашечки кофе в день скорее будут полезны, чем вредны. Главное пить натуральный, свежемолотый кофе - растворимый кофе и рядом не стоит по вкусовым ощущениям.
С лимоном кофе иногда идет за милую душу, с коньяком - вообще то, что доктор прописал. Чего уж там греха таить, иногда и с кока-колой кофе пить приходится, особенно если растворимый. А сахара совсем чуть-чуть, оттенить кислинку.
А еще, когда варите кофе на неизвестной жесткой воде, бросьте еще соли чуточку.
Полезно кофе пить с лимоном, с имбирем, я обожаю с корицей, с апельсином, со жгучим перцем, с молоком или со сливками холодный кофе со льдом! Это наверное все мои фавориты, корица например снижает аппетит и способствует похудению, впрочем как и имбирь!
я после первой марки такой "помеси" перестала даже покупать.
Невозможно сравнивать натуральный молотый и растворимый. Как бы растворимый не назывался и что бы нам не обещала реклама.
Даже молотый кофе - весь разный! Я вообще предпочитаю привозной. Все друзья привозят из поездок мне вместо сувенира - кофе!
