Заикание происходит при нарушение нейронных цепей в центре Брока в левом полушарии преднецентральной извилины в участках отвечающих именно за артикуляционную речь. А когда человек начинает петь то при помощи электроэнцефалографии и других методах наблюдения за мозгом учёные выяснили что активируются нейронные связи не на придыдущих клетках центра Брока а чуть наружнее его. Соответственно ели эта область не повреждена то петь человек сможет без заикания.
Поперечно-полосатая мышечная ткань - это и есть т.н. мышцы - составляющая опорно-двигательного аппарата, которая позволяет обеспечивать движение. Именно поэтому там много ядер - на ткани возложено много "работы". Их работа на самопроизвольна, а управляется человеком (ходьба, поднимание тяжестей и т.п.)
Гладкая мышечная ткань выстилает органы и сосуды. Её работа никак не связана с мыслями человека - здесь организм управляет тканями сам. Работа гладкой мышечной ткани менее энергозатратна.
Сердечная мышечная ткань, как не трудно догадаться, - это сердечное мышечное волокно, т.н. миокард. Работа этой ткани обеспечивает работу сердца.
Это я рассказала кратко и в общих чертах. Подробнее здесь http://www.studfiles.ru/preview/5458396/
Секрет - вещество произведённое клеткой для осуществления какой то физиологической функции. Секреция - процесс выделения такого вещества при действии соответствующего раздражителя. Секрет может выделяться во внутреннюю среду ( в кровь , закрытые полости), внешнюю среду на поверхность или открытые полости.
Белковый, значит что основным компонентом выделяемого секрета является белок. Кроме белка секрет могут составлять растворы солей, растворы сложных сахаров, жиры, гормоны.
Самым простым примером секреции белков можно представить выделение пищеварительных ферментов клетками желудка, кишечника, поджелудочной железы.
Чужеродные белки в крови мало того, что не нужны, они еще отнимут силы больного на выведение их из кровяного русла силами иммунной системы и это может быть смертельно даже для здорового человека. Здоровые люди помирают от аллергии от мизерного количества чужеродного белка. Питают больных растворами глюкозы, витаминов с добавлением аминокислот.
А белки мяса, рыбы и яиц как раз и доводятся в желудочно-кишечном тракте до аминокислотного бульончика, который и всасывается в кровь через реснички эпителия тонкого кишечника.
Опасно, если нет доступа к воздуху. А по обыкновению задержка дыхания входит в практику Йоги, причем даже Бутейко для своей практики дыхания использовал и задержку дыхания. Эти практики позволяют лечить некоторые болезни дыхания. Ну а из своей практики могу сказать, что опасно: в дни детства мы с пацанами страдали такой ерундой с первого взгляда, один начинал глубоко дышать и потом другой нажимал на грудь первого. И один раз едва не доигрались до смертельного исхода - минут пять откачивали одного из пацанов, чтобы привести его в себя. Зато он потом такое рассказывал, что обалдели... Ну а насчет задержки дыхания под водой - это особо. Известно, что ловцы жемчуга с тех самых пор, когда только стали нырять за жемчугом, могут подолгу обходиться без воздуха, по нынешним меркам некоторые из них что-то до 25 минут без всяческих приспособлений для подводного плавания.