Арбуз – это ягода, которую можно не только употреблять в чистом виде, но и готовить диетические салатики. Недавно попробовала очень необычный и нежный салат из арбуза. Вкус незабываемый!
Рецепт салата с арбуза, сыра и мяты
Арбуз – 300-400 гр.
Сыр фета или брынза – 300-400 гр.
Листья мяты – 50 гр.
Оливковое масло – 3 ст. ложки
Сок лимона – 2 ч.л.
Орехи – по вкусу
Соль, перец по вкусу
Очистите арбуз от кожуры и семечек, нарежьте арбуз и сыр кубиками средней величины, сыр или брынзу можно нарезать мельче, добавьте орехи, листья мяты и специи, заправьте все маслом. Приятного аппетита!
Фруктовый салатик с арбузом, клубникой и киви
Я обожаю разнообразные фруктовые салаты, а с арбузом это выходит вдвойне вкуснее!
Арбуз – 400 гр.
Клубника- 200 гр.
Киви – 1-2 шт.
Любой йогурт на Ваш вкус.
Все порезать кубиками, смешать фрукты и ягоды с йогуртом. В такой салатик можно добавлять любые другие фрукты на Ваш вкус. Очень быстро, просто и вкусно!
А еще арбуз может служить вот такой необычной салатницей.