Фейхоа - это экзотическое субтропическое растение, которое любит теплый климат. В Крыму фейхоа выращивают некоторые частные хозяйства, а селекцией занимается Никитский ботанический сад. Среди выведенных сортов можно отметить такие, как
Плоды фейхоа - небольшие зеленые ягоды, которые вызревают поздней осенью.
Массовое созревание фейхоа в Крыму - первая половина ноября, а в конце ноября и в начале декабря плоды можно купить на рынках. Вот только хранить их можно в свежем виде не более 10 дней, после чего они теряют свои вкусовые и полезные качества.
Для того чтобы отправить фейхоа в другие регионы, хозяева снимают плоды недозревшими. Только так можно довезти плоды в конечный пункт, а ягоды созревают в дороге.
Инжир созревает в августе (ближе к середине)- начале сентября (до середины сентября) . Но так как созревание не происходит сразу, то все таки пик приходится на август.
Некоторые сорта созревают и в июле месяце.
Вишня в степной части Крыма созревает позже черешни, примерно в конце июня-начале июля. Обычно, в селах ею обсажены целые улицы. И ее никто не обрывает. Так она и висит на деревьях до августа. Иногда завяливается и опадает на землю.
Как правило, у спелого картофеля высохли все листья и ботва, их практически не становится видно, определить место куста можно по кучке земли, которую нагребли при окучивании. Сами клубни вызревшего картофеля должны иметь плотную однородную кожуру, т.е. она не должна слазить при царапанье - это главный признак. Выкапывать картофель лучше в сухую погоду, влажные клубни могут загнить при хранении
Черника не только невероятно полезна, а еще доступна и ее можно использовать для заготовок или выпечки.
Ленинградская область славится наличием черники, которая распространена практически повсеместно. Это растение любит увлажненные участки, поэтому прижилось от южной пограничной линии Ленинградской области до границы с Карелией.
Сейчас самое время, когда ягодные кусты начинают цвести. Они покрываются белыми шаровидными цветами, цветут недолго в конце мая - июне.
Цветение недолгое, а потом можно ожидать, чтобы пойти в лес по ягоды. Примерно в июле можно отправиться за черникой. В области Выборга лишь черника появляется на две недели позже, так как климат менее мягкий.
От июля до сентября и октября можно собирать чернику.
