Эта категория крестьян появилась в результате реформы 1861 года.К ним относились крестьяне,освобождённые от крепостной зависимости, но не переведённые на выкуп.
Они продолжали пользоваться землёй, но платили оброк или отрабатывали издольщину, или платили платежи,установленные законом.Чтобы стать полноправным землевладельцем, временнообязанный должен был выкупить надел,при этом срок таких отношений не был установлен и кое-где они просуществовали вплоть до 1917 года.
Объяснение весьма простое.
До завоевания земель Западной Римской империи, германские племена не имели письменно закреплённых законов, законы передавались изустно от старого поколения новому. После завоевания варвары столкнулись с более совершенной законодательной системой. Они тоже стали записывать законы. Отсюда возник свод законов под названием "Салическая правда".
Что касается собственно названия "салическая", то оное произошло от названия самих франков. У салических франков была "салическая правда", у рипуарских - "рипуарская правда".
Разделение франков на салических и рипуарских произошло в III-V веках, салические жили по берегам моря, а рипуарские распространились по берегам Рейна.
Закрепощение крестьян в средневековой Руси на первоначальном этапе означало закрепление их за определенными землями. Чаще всего это были земли, прилегающие к тем деревенькам, в которых они проживали. А в дальнейшем, когда царь жаловал землями своих придворных, свою знать и прославившихся в боях воинов, он вместе с землями одаривал эту аристократию и крестьянскими душами, как принято было в те времена говорить.
По сути дела это было рабство. Крестьян могли дарить, продавать, подвергать телесным наказаниям.
Но вот убивать крестьян безнаказанно, как это было например в Римской Империи помещики не имели право.
Это было душегубство и за это помещика могли привлечь к суду.
Крестьяне не очень эффективно работали на барщине, т.к. были не заинтересованы в производительности труда и доходах от урожая барина (хозяина). Производительность труда зависела от отношения барина к своим крепостным и системы телесных наказаний за ленность и нетрудолюбие.
В общем, крестьяне работали ровно столько, чтоб за эту работу их не секли (наиболее распространенное телесное наказание),- т.н. "работа из-под палки"...
Потому что в степной зоне земля более плодородна и вести хозяйство значительно легче. В лесной зоне, чтобы распахать участок, его надо сначала расчистить от леса. Это ломовая работа. Но и после этого естественное плодородие земли исчерпывается за 3-5 лет, после чего нужно или удобрять землю или ждать несколько лет, пока почва восстановится или менять участок. В степной зоне естественное плодородие сохраняется дольше. Естественно, что урожаи в степных районах выше, потому и плата больше.
