Надо рассказывать о тех недостатках, которые на данном месте работы либо вообще никак не повлияют на результат, либо о тех недостатках, которые можно превратить в достоинства. Например на место охранника, которому нужно будет внимательно следить за мониторами камер наблюдения, можно записать себе в недостатки молчаливость и необщительность, для менеджера по продажам или риэлтора это был бы несомненный минус, но для охранника или рабочего на конвейере - это уже практически плюс, работник будет меньше отвлекаться. Впрочем это работает как на недостатках, так и на достоинствах, например перфекционизм, многозадачность можно записать и туда и туда. Многое зависит ещё и от того как подать то или иное свое качество, например медлительный превращается в усидчивый, импульсивность может стать инициативностью, прямолинейность - честностью и так далее.
Не стоит усердствовать в перечислении недостатков, так же как и достоинств, всего должно быть в меру. Можно немного приврать, даже нужно, потому что если бы каждый писал всё 100% честно без прикрас, то никого бы никогда ни на какую работу не взяли бы.
Ещё, работодатель не смотрит на конкретно список недостатков, если они не мешают напрямую предпологаемой работе, он смотрит на резюме в общем, на то, насколько человек адекватен и честен в описании самого себя. Потому что если написать "я идеален, у меня нет недостатков" - ну кто же этому поверит в здравом уме?
Если у вас хорошо подвешен язык, то можно ещё при личной беседе рассказать о том как вы самосовершенствуетесь на примере каких-то своих недостатков, от которых вы эффективно избавляетесь, работаете над ними, а не просто признаете их как данность.
Не стоит пытаться заниматься демогией и на вопрос "какие у вас недостатки?" отвечать витиеватыми псефдофилосовскими фразами.
В письменном резюме достаточно указать два- максимум три трицательных качества на 4-5 положительных, черезмерное хвастовство - тоже недостаток.
